Контактна інформація

Шукач вказав телефон.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9535480/

Досвід роботи

Адміністратор бара

з 07.2024 по 01.2025 (6 місяців)
Бар bilyardna, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Адміністративна робота
- Керування роботою працівників залу.
- Підтримка позитивної атмосфери у барі.
- Ведення касси ( Poster )
- Бронювання більярдних столів
- Забезпечення високої якості обслуговування гостей
- Планування та організації подій, складання передзамовлень.
- Складання графіків
- замовлення господарчих товарів
- Допомога офіціантам у вечері
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями

Адміністратор ресторана

з 02.2020 по 04.2024 (4 роки 2 місяці)
Хiнкальня Gogi, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління персоналом (офiцiанти, хостес, кур’єри)
- Управління ТМЦ — упаковка/госп товари (закупівля/зберігання/переміщення)
- Управління негативними відгуками та вирiшення конфлiктних питань
- Пакування замовлень, контроль якості продуктів
- Співпраця з курʼєрами та контроль відправлення замовлень
- Прийом замовлення та робота в r-keeper
- Організація якісного обслуговування гостей
- Керування зміною спiвробiтникiв у ресторані
- Контроль виконання стандартів компанії
- Робота з персоналом, його мотивація, орієнтація на результат

Хостес

з 03.2019 по 01.2020 (10 місяців)
Хiнкальня Gogi, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організатор виставки картин

з 01.2009 по 04.2015 (6 років 3 місяці)
Арт, Донецьк (Шоу-бізнес, мистецтво, культура)

Освіта

Полтавський державний аграрний університет

Харчові технології, Полтава
Вища, з 2023 по 2024 (1 рік)

Донецький державний університет управління

Менеджмент, Донецьк
Вища, з 2011 по 2015 (4 роки)

Професійно-технічне училище №131 Сфери Послуг

Стилicт- перукар, Донецьк
Середня спеціальна, з 2006 по 2008 (2 роки)

Знання і навички

• Високий рівень відповідальності, пунктуальність, активність
• Організованість
• R-Keeper
• Комунікабельність
• Відповідальність

Знання мов

Українська — вільно

Рекомендації

Федорович Дмитрий Юрьевич

Федорович Дмитрий Юрьевич

Управляющий ресторана, Хинкальня Gogi

Додаткова інформація

- Лідерські якості
- Чесність та порядність у роботі
- Відповідальність
- Високий рівень самоорганізації
- Комунікабельність
- Готовність до навчання
- Пунктуальність