Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9736432/?puid=17690

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 01.2025 по нині (7 місяців)
KREMOVA, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Учасник МастерШеф 16
Графіки
Робота з постачальниками
Переоблік
Контроль якості всієї продукції
Навчання персоналу
Підбор персоналу
P&L
Робота з усією документацією
Робота з гостями
Вирішування конфліктних ситуацій
Робота з звітами
Робота з бухгалтерією
Нарахування заробітної плати

Управляющий кафе

з 01.2023 по 10.2024 (1 рік 9 місяців)
Хлебный, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Подбор персонала
Обучение персонала
Контроль и качество блюд
Контроль сервиса
Начисление заработной платы
Ведение табеля
Контролирование списания
Контроль расходов
Работа с гостями
Увеличение касс
Контроль всех рабочих процессов (кухня, зал)
PNL

Менеджер ресторана

з 06.2021 по 02.2022 (8 місяців)
steak house, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 05.2020 по 04.2021 (11 місяців)
The Burger (Київ), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 05.2019 по 04.2020 (11 місяців)
La Famiglia, ресторани, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання і навички

• Высокая работоспособность
• Доброжелательность
• Управленческие навыки
• Построение графиков для персонала
• R-Keeper
• Iiko
• Организация банкетов