Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9845832/

Досвід роботи

Адміністратор

з 09.2024 по нині (11 місяців)
Osama Sushi, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення звітності
Контроль роботи персоналу(оператори, пакувальники, кур'єри, сушисти)
Робота з постачальниками
Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами
Контроль роботи закладу на місцевому рівні.

Керуючий-адміністратор кав'ярні

з 08.2021 по 12.2023 (2 роки 4 місяці)
Crema Caffe, Кам'янське (Готельно-ресторанний бізнес)

Повна відповідальність за функціонування закладу: фінансова звітність, касові розрахунки, взаємовідносини з постачальниками, навчання персоналу (приготування класичних кавових напоїв, чаю (заготовок з фруктами та спеціями також), а також сезонних напоїв: молочні коктейлі, смузі, лимонади, святкових напоїв), укладання графіку, контроль чистоти та дотримання санітарних норм, розробка рецептів сезонних напоїв. Виконання обов'язків бариста (рожкова кавомашина) якщо є проблеми з виходом персоналу.

Освіта

ДГАУ

Ветеринарна Медицина
Вища, з 2004 по 2010 (6 років)

Знання і навички

• Дисциплінованість
• Літературний переклад
• Швидкий набір тексту
• SEO-копірайтинг
• WordPress
• Рерайтинг
• Технічний копірайтинг
• Медичний копірайтинг
• Пунктуальність
• Здатність до навчання
• Ведення CRM
• Інвентаризація
• Управління рестораном
• Ведення документації
• Комунікабельність