Керівник, адміністратор ресторану

Деталі за номером — 0993339322Показать телефон Андрій Олександрович

Вимоги:

• Основна вимога — любов до роботи, до Гостей, клієнтоорієнтованість
• Досвід роботи керівника/адміністратора ресторану
• Робота з R-кипер, касова дисципліна

Обов’язки:

• Організація та координація роботи закладу;
• Знання стандартів обслуговування;
• Дотримання концепції закладу, існуючих бізнес-процесів та впровадження нових, що будуть спрямовані на покращення якості роботи ресторану;
• Управління персоналом, організація роботи, навчання стандартам.
• Підтримка та здійснення контролю за рівнем сервісу
• Робота з відвідувачами закладу, вирішення конфліктних ситуацій
• Організація успішної роботи закладу;
• Планування бюджету, виконання планових показників;
• Робота з постачальниками;
• Робота з потенційними замовниками банкетів, конференц-послуг по складанню меню та кінцевого кошторису, супровід замовника під час організації заходу на території закладу
• Вміння ставити цілі собі й команді та досягати їх;

Умови:

• Графік роботи: 5/2 вихідні плаваючі;
• Харчування;
• Здійснюється довезення персоналу із м.Ужгород;
• За потреби надається проживання на території комплексу.

Приходь!

Ми чекаємо саме на тебе!

www.bogolvar.com.ua