Данило

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10646691

Опыт работы

Шеф-повар

с 09.2023 по 04.2024 (7 месяцев)
ТОВ ФУД СТАФІНГ, Яремче (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття ресторану в курортному місті Яремче.
Навчання персоналу кухні.
Дотримання вимог HACCP.
Облік та закупка продуктів.
Створення нового меню та страв
Робота з serve та poster
Контроль виконання поставлених задач
Організація процесу кухні
Підбір і формування команди

Кухар,

с 10.2021 по 08.2023 (1 год 10 месяцев)
Dkids, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал.
Робота на професійному обладнані.
Вивчення технік приготування страв
з різних країн

Кухар

с 07.2020 по 03.2021 (8 месяцев)
Ostoja Chobienice,Restauracja,SPA, Вся Україна (Готельно-ресторанний бізнес)

Вивчення європейської кухні та праця на професійній кухні.
Знання традиційних страв Польщі
Вивчення мови
вміння швидко адаптуватись у різних умовах

Образование

Вище професійне училище №17

Кухар (4 розряд) Офіціант (3 розряд), Дніпро
Среднее специальное, с 2015 по 2018 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

майстер-класс CHEF-CHEF «Знайомі незнайомці: wow-фактор доступних продуктів»

2024, 1 доба

Знания и навыки