Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1080451

Опыт работы

Управляющая

с 07.2015 по 09.2015 (2 месяца)
База отдыха, Кирилловка (Туризм)

Организация работы базы отдыха со столовой, буфетом, детским игровым центром. Управление коллективом до 15 человек. Расселение, бронь по телефону. Работа с программой bron-line.com.

Директор минимаркета

с 01.2012 по 10.2012 (9 месяцев)
ФОП Чёрный П.П. г.Киев, Киев (Производство мясных и колбасных изделий)

Организация работы магазина от наружной вывески лайтбокса, пожарной, охранной сигнализации, видео наблюдения, программного обеспечения 1 с торговля, компьютеризации рабочих мест, поэтапного расширения торговых площадей (контроль над работой бригадой строителей-подрядчиков), заключение договоров с поставщиками, принятие на работу персонала, утверждение графика работы магазина, в процессе торговли продукцией собственного производства (первый месяц работы) - изучение спроса покупателей данного сегмента рынка и соответственно расширение ассортимента с целью максимальной получении прибыли магазина, получение необходимых лицензий и разрешений у компетентных органов (2-3 месяц работы) ... с 4 го месяца работы - до стабильной рентабельности магазина - 20%. Три месяца я работала в одном лице - директора ,товароведа ,закупщика ,экономиста, бухгалтера, операциониста...Уволилась в связи с переездом на Родину.

Мастер смены

с 09.2005 по 04.2011 (5 лет 7 месяцев)
ПАО Киевская кондитерская фабрика "Рошен" г.Киев (Пищевая промышленность)

Организация, контроль, руководство технологического процесса с соблюдением всех норм и стандартов ( ISO 9001, 22000) по выполнению планового задания ‎изготовления готовой продукции сменой в составе 70 человек.

Заместитель директора

с 10.2002 по 06.2005 (2 года 8 месяцев)
ЧП Хачатрян Ресторанный комплекс "Сатурн", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация ночной жизни ресторанного комплекса на 500 посадочных мест: контроль работы ресторана, дискозала, 2 летних площадок. Начисление з/платы, переучёты, анализ инвентаризаций, работа с системой для автоматизации ресторана с большим числом различных модулей, которые подключаются к специальному серверу и работают через него (касса, склад, кухня, финансы, гости, персонал, поставщики),ведение базы дисконта...

Образование

Харьковская академия технологии и организации питания

Экономический, Харьков
Высшее, с 1993 по 1999 (5 лет 9 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

В г. Гуляйполе Запорожской области работала коммерческим агентом, бухгалтером, главным бухгалтером. имела с компаньоном собственный бизнес: частное предприятие "Люса", занимающееся поставкой запчастей для тракторов в колхозы, которые рассчитывались сельхозпродукцией, арендовали пруды, землю; была частным предпринимателем, организовала работу небольшого продовольственного магазина в сельской местности...Переехала в марте 2002 г. семьёй к родственникам в Киев с перспективой собственного жилья в столице и интересной работы с таможенным терминалом.