Олександр

СОННІК ОЛЕКСАНДР
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
м. Київ, вул. Сім'ї Стешенків, буд. 9А
7 квітня 1999 р.

МОВА ПРО СЕБЕ
Українська Маю досвід роботи у веденні власної справи, керування мережею
кав'ярень "HUNTER COFFEE" понад 3 роки.

Російська Самостійно займався всіма процесами, починаючи від пошуку
локацій, ремонту та оформлення документів, також підбір персоналу,
стажування, пошук і співпраця з постачальниками, приготування
Англійська кавових напоїв, залучення клієнтів та робота з лояльністю та
запереченнями.

Розбираюсь у всіх нюансах та підводних каменях, маю досвід,
ОСОБИСТІСНІ ЯКОСТІ практичні знання, а також ті особисті якості, які допоможуть
ресторанному бізнесу зростати.
Стресостійкість

Комунікабельність НАВИЧКИ
Відповідальність Приготування кавових напоїв Підбір, навчання і стажування
персоналу (бариста)
Організованість Керування персоналом
Ведення комунікації з
Розв'язування проблем Вирішення конфліктних ситуацій постачальниками (документообіг)

Критичне мислення Створення техкарт напоїв Розробка скриптів для продажу

Гнучкість Оперативне реагування в Вибудовування комунікації з
критичних ситуаціях клієнтами
Робота в команді

Цілеспрямованість ОСВІТА
Робота на результат Національний Авіаційний Університет 2016 - 2020
(НАУ) - Біоінженерія
Лідерство Бакалавр, Київ

Національний Транспортний Університет 2020 - 2022
(НТУ) - Менеджмент і Логістика
Магістр, Київ

ДОСВІД РОБОТИ
Охоронник 2016 - 2017
ТРЦ "Метрополіс"

Продавець-консультант 2017 - 2018
LC WAIKIKI

Менеджер з продажу 2018 - 2019
Green Foods

Team Lead 2019 - 2021
GoFriends IT Academy

Кур'єр 2021 - 2022
Glovo

Власник мережі кав'ярень 2022 - 2025
Hunter Coffee, Київ