Сергей
Начальник производства, технолог
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 53 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1305353
Опыт работы
Головний технолог
с 07.2022 по 10.2022
(3 месяца)
"Атлантік-Юмма", Київ (Виробництво, реалізація охолоджених риби та морепродуктів)
Мастер обработки рыбопродуктов
с 04.2021 по 04.2022
(1 год)
Сидора ТОВ, Київ (Рыбное производство)
Приём и обработка заказов. Производство продукции. Выполнение плана производства. Формирование и отгрузка заказов.
Зам. заведующего отдела рыбы и морепродуктов
с 10.2018 по 07.2019
(9 месяцев)
Fozzy Group, Київ (Розничная торговля)
Руководство отделом
Технолог
с 08.2017 по 01.2018
(5 месяцев)
ПП «Икорный дом «БЕСТЕР»», Киев (торговля)
Руководство производством
Разработка технологических и калькуляционных карточек, НД
Разработка новых видов продукции
Обучение
Производство и реализация
Главный технолог
с 12.2016 по 05.2017
(5 месяцев)
ТОВ "Дары моря", Киев (Производство)
Руководство производством.
Разработка технологических и калькуляционных карточек, НД.
Разработка новых видов продукции.
Разработка бизнес-процессов.
Заказ сырья и расходных материалов.
Ведение складского учета.
Начальник производства. Технолог.
с 01.2014 по 01.2016
(2 года)
ТОВ «Ян Дженерал Продактс Украина», Киев (Производство замороженных морепродуктов.)
Руководство производством;
Подбор и обучение персонала;
Разработка новых видов продукции, технологических и калькуляционных карт.
Начальник производства. Руководитель проекта.
с 04.2012 по 09.2013
(1 год 5 месяцев)
ТОВ "Фудмаркет" ТМ "Великка Кишеня", Киев (Централизованное производство рыбной продукции.)
Разработка и запуск централизованного производства;
Подбор и обучение персонала;
Разработка ассортимента и нормативной документации;
Подбор и закупка оборудования, инвенторя;
Заключение договоров;
Анализ экономической эффективности и планирование производства;
Руководство производством;
Ведущий специалист направления.
с 05.2011 по 03.2012
(10 месяцев)
ТОВ «ЭКО», Киев (Розничная торговля)
Организация работы направления;
Введение ассортиментной матрицы;
Поиск поставщиков и заключение договоров;
Ведение ценовой политики категории;
Планирование и анализ экономической эффективности направления;
Запуск отделов на ТП: подбор оборудовании и инвентаря, обучение персонала.
Главный технолог. Менеджер качества.
с 05.2009 по 05.2011
(2 года)
ТОВ «Глобал Фиш Украина», Киев (Производство и реализация рыбы и морепродуктов)
Разработка нормативной документации производства;
Разработка новых видов продукции;
Контроль качества и соблюдение технологии на всех этапах производства;
Контроль входящего сырья и выхода готовой продукции.
Технолог. Менеджер качества.
с 10.2007 по 04.2009
(1 год 6 месяцев)
«Фрегат ЛД», Киев (Телекоммуникации, связь)
Разработка нормативной документации производства;
Разработка новых видов продукции;
Проектирование новой линии производства;
Контроль качества продукции и проведение аудитов на производстве.
Технолог-консультант
с 03.2006 по 09.2007
(1 год 6 месяцев)
ТОВ «Тандем-Сервис», Киев (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)
Разработка нормативной документации;
Внедрение новых технологий производства, запуск цехов с нуля, обучение.
Технолог
с 09.2003 по 08.2005
(1 год 11 месяцев)
ТОВ «Симпатик», Киев (Ритейл.)
Реконструкция отдела, закупка оборудования и инвентаря;
Разработка нормативной документации;
Разработка ассортимента и новых видов продукции;
Контроль технологических циклов производства;
Руководство отделом.
Образование
Керченский морской технологический институт
Технология рыбы и морепродуктов, Керч
Высшее, с 1991 по 1996 (4 года 10 месяцев)
.
Белгород-Днестровский морской рыбопромышленный техникум
Техник-технолог рыбы и морепродуктов, Белгород-Днестровский
Среднее специальное, с 1987 по 1991 (3 года 8 месяцев)
Знания и навыки
Похожие кандидаты
Лікар ЗПСМ, керівник, начальник дільниці, інженер-технолог виробництва
Киев, Винница
Керівник відділу якості, директор з виробництва, технолог на виробництво
Киев, Запорожье
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев
Керуючий, директор, начальник виробництва, цеху, підрозділу
Киев, Винница
,
еще 6 городов
Керівник виробництва, начальник цеху, технолог
Киев, Бородянка, Буча
Руководитель производственного комплекса (машиностроение), директор завода
Киев, Днепр, Одесса