Артем
Старший бармен, bartender, 10 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 45 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и Facebook.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1347773
Опыт работы
Бармен
с 05.2017 по 03.2020
(2 года 10 месяцев)
Rixos Premium Belek, Белек-Анталия Турция (Гостиничное хозяйства)
Старший бармен
с 11.2016 по 04.2017
(5 месяцев)
Alchemist Disco, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бармен
с 01.2016 по 05.2016
(4 месяца)
Alchemist Bar, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Бармен
с 04.2013 по 09.2014
(1 год 5 месяцев)
Indigo Ambitious Project, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Индивидуальный подход в работе с каждым гостем и помощь в подборке смешенных напитков;;
Создание авторских коктейлей;
Участие и продвижение напитков наших алкогольных партнеров-компании Bacardi-Martini-как достижение-призовое место по результатам продаж и награждение поездкой бар-менеджера в лучшие бары Лондона.
Участие в командной работе по продаже брендов компании Diageo-результат продаж-награждение поездкой управляющего в лучшие бары New York.
Участие в кокнурсе Diagio Bar Academy 2013
Бармен-миксолог
с 01.2006 по 04.2013
(7 лет 3 месяца)
Dogma-club "Avalon" (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Составления заявки продукции в зависимости от ассортимент напитков, ведение учета посуды
-Проведение и анализ результатов инвентаризации
- Знание асортимента продукции с которой приходилось работать,как отечественных и импортных товаров, а также их краткую характеристику
- Приготовление смешанных напитков согласно рецептур и технологии приготовления
-Проведение ежемесячного экзамена по знанию коктейлей, цен и асортимента спиртных напитков для барменов и официантов
-Разработка и внедрение нового сезонного меню
-Разработка и внедрение нового кофейного меню
-Заказ необходимой посуды для бара через отдел снабжение
-Закупка нового необходимого инвентаря для правильной работы бара
Достижение на занимаемой должности:
Победитель национального финала Finlandia Vodka Cup 2012(1-ое место) Киев, Украина, 2012
Победитель of Legacy Cocktail Competition Ukraine (3-ое место) by Bacardi, Киев, Украина, Ноябрь 2011
Победитель of Mixology Competition 2011(3-ое место), от Pernod Ricard Ukraine, Киев, Украина, 2011
Победитель барменского конккурса Elvis Cup, команда “16тон”, диско-клуб “Ajour”, Киев, Украина, 2010
Образование
НТУУ"КПИ"
Механика-машоностроительный факультет, Киев
Высшее, с 1999 по 2003 (3 года 5 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
Международный Центр Барменского искусства "Planet Z",г.Киев,Украина
2004
Martini BarMen School,г.Москва,Россия
Апрель 2012
Дополнительная информация
Ответственный,открытый,честный, доброжелательный и вежливый человек
Другие резюме этого кандидата
Другие страны
Полная занятость
PERSONAL INFORMATION Name: Artem Sokiryan Address: 42 Teplichnaya street, apart. 314, s.Petrovskoe, Kiev Svyatoshinsky district, Kiev region,Ukraine, 08141 Phone: E-mail: FB: Skype: elvis-nepravilnyj Date...
Похожие кандидаты
Бар-менеджер, старший бармен
50000 грн, Киев
Старший бармен, бар-менеджер, bar supervisor
40000 грн, Киев
Бармен, старший, бар-менеджер
Киев
Бар-менеджер, старший бармен
30000 грн, Киев
Бармен, бар-менеджер, старший смены
35000 грн, Киев
Керуючий баром, бар-менеджер, старший бармен
40000 грн, Киев