Ярослав
Бар-менеджер, старший бармен, 30 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 26 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту, Facebook и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5470446
Опыт работы
Бармен🥃
с 10.2022 по наст. время
(1 год 7 месяцев)
Gogi хінкальна, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• Активна барна стійка,
• робота з R-keeper,
• проведення переобліків 2 рази на місяць,
• проведення ген.прибирань 2 рази на місяць,
• контроль якості товарної продукції з бару,
• постійний конект з постачальниками,
• раз на місяць беру участь у дегустаціях по вину та міцній групі напоїв.
Бармен🥃
с 11.2021 по 02.2022
(3 месяца)
Hidden, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Активна барна стійка, класична коктейльна карта та велика кількість авторських коктейлів.
Старший бариста☕️
с 06.2021 по 12.2021
(6 месяцев)
Бухта food station, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• робота з кавою та десертами
• лате- арт
• контроль якості продукції
• робота з молочною продукцією (молоко буйволиць)
Бармен🥃
с 02.2021 по 06.2021
(4 месяца)
This is Пивбар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• щотижневі тренінги
• розвиток у пивній галузі
• контроль якості товарної продукції
• робота з касою
Старший бармен🥃
с 11.2020 по 02.2021
(3 месяца)
Ресторан Zein, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• 2 активні барні стійки
• набір на роботу нових співробітників
• додав близько 10 авторських коктейлів у меню
• робота з касою
Бармен🥃
с 08.2020 по 11.2020
(3 месяца)
Art House, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• активна барна стійка
• широкий асортимент чаю, постійні чайові тренінги
• велика кількість авторських коктейлів та настоянок.
Старший бармен🥃
с 11.2019 по 09.2020
(10 месяцев)
FABIUS, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Карʼєрний зріст від лінійного бармена до старшого бармена ресторану Fabius.
Почав з лінійного бармена, через 3 місяці зайняв посаду старшого бармена.
На посаді старшого бармена пропрацював трохи більше за пів року.
За цей час:
* набрав команду професіоналів
* поставив нову коктейльну карту та вивів бар на новий рівень
* раз на місяць переоблік усієї барної продукції, генеральні прибирання
* замовлення товару напряму у постачальника, ведення аудиту, контроль товарної продукції
* робота з класикою, проведення дегустацій по міцній групі
Барбек🧊
с 09.2019 по 01.2020
(4 месяца)
LoggerHead бар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Якими були мої обовʼязки:
• замовлення необхідної продукції для комфортної роботи бару
• підготовка усіх робочих станцій на барі до роботи
• усі можливі премікси та прикраси для коктейлю - моя задача
• після відкриття бару постійний конект з барменами, допомога їм у роботі, принести чистий посуд, розрахувати гостя, прийняти замовлення і тд.
Бармен / Старший бармен🥃
с 07.2017 по 06.2019
(1 год 11 месяцев)
Menua Musashi (ресторан японської кухні), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Карʼєрний зріст від лінійного бармена до старшого бармена.
Після того, як зайняв посаду старшого бармена, я ніс відповідальність за :
• усю товарну продукцію,
• проведення переобліків 2 рази на місяць,
• робота з R- Keeper, опрацювання чеків та робота з касою,
• ген. прибирання, контроль чистоти на барі,
• ведення документації, замовлення товару по мірі необхідності, контроль залишків на барі.
Образование
НУХТ
Облік та аудит, Київ
Неоконченное высшее, с 2015 по 2019 (4 года)
Дополнительное образование и сертификаты
Тренінги та дегустації по вину та міцній групі
Більше 10 тренінгів по різним видам алкоголю
PeaceIT (front-end)
2018-2019
Знания и навыки
Знание языков
- Английский — средний
- Русский — свободно
- Украинский — свободно
- Французский — начинающий
Рекомендации
Бондаренко Роман Константинович
Бар-менеджер, Menya Musashi
Дополнительная информация
Чистяков Ярослав Олегович
Дата народження : 25.03.1998
Повних років : 26 років
Прописка: Україна, Київ
Бажана вакансія: бармен, старший бармен, бар-менеджер
Контактна інформація : [
e-mail: [
Освіта:
2015-2019 Національний Університет Харчових Технологій
Научна степінь: бакалавр
Факультет: облік та аудит
Знання мов:
Українська, російська – вільно
Англійська - Intermediate
Бажаний час до роботи : немає значення
Додаткова інформація: займаюсь спортом та саморозвитком.
Другие резюме этого кандидата
25 000 грн
Киев
Высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
- Junior Front-End Developer, Фриланс, 4 года
25 000 грн
Киев
Высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
- Верстальщик сайтов / Front-end, Front-end developer, 1 год 9 месяцев
25 000 грн
Киев, Удаленно
Неоконченное высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
Образование: 01.2015 - 01.2019: Учёт и аудит (НУПТ)....
25 000 грн
Киев
Высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
- Блогер, Личный проект на Youtube, 2 года 11 месяцев
Похожие кандидаты
Менеджер ресторану, барменеджер, старший бармен
18000 грн, Киев
Керуючий баром, бар-менеджер, старший бармен
40000 грн, Киев
Старший бармен, бар-менеджер
35000 грн, Киев, Львов
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Киев
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Шеф-бармен, бар-менеджер, керуючий баром
50000 грн, Киев