Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14085598/

Опыт работы

Керівник ресторану

с 02.2021 по наст. время (5 лет 6 месяцев)
OKKO, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління командою до 15 осіб (каси, кухня, зал)
•Забезпечення планових показників продажів та сервісу
•Організація навчання персоналу та адаптація новачків
•Робота з 1С, касовою дисципліною, інвентаризаціями
•Забезпечення відповідності санітарним нормам та стандартам мережі
•Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами

🔹 Досягнення:
•Покращення показника NPS (задоволеності клієнтів) на 25%
•Зниження плинності персоналу вдвічі за рік

Образование

ЧНУ їм. Юрія Федьковича

Геодезія, картографія, та землеустрій, Чернівці
Высшее, с 2011 по 2016 (5 лет)

Знания и навыки

• Управлінські навички
• 1С:Підприємство
• Організованість
• Комунікабельність
• Неконфліктність

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

Досвідчений керівник ресторанного бізнесу з понад 4-річним досвідом управління командою, операційною діяльністю та досягненням високих стандартів обслуговування. Шукаю можливість розвиватися на керівній посаді в стабільній компанії з перспективою кар’єрного росту.