Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1446245

Опыт работы

Инженер по стандартизации и качеству

с 03.2007 по наст. время (17 лет 2 месяца)
ЧАО "ХЖК" (масложировая промышленность, производство маргаринов, жиров, майонезов, кетчупов, соусов, горчицы)

-получение гигиенических заключений, сертификатов соответствия, в т.ч. для экспорта продукции (Россия, Беларусь, Молдова, Казахстан, Грузия и т.д.)
- непосредственное сотрудничество с контролирующими органами (СЭС, «Защита прав потребителя», ГП «ХРНПЦСМС», ветслужбы) Украины и зарубежья (командировки)
- работа с нормативной документацией (ГОСТ, ДСТУ, ТУ У)
-проведение технадзоров, госнадзоров, инспекционных контролей и аудита сертифицированной продукции
-входной контроль сырья, вспомогательных материалов и тары, в т.ч. физ-хим анализ
-контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех стадиях технологического процесса, тестирование образцов
-работа по системам СМК, ISO и НАСР
-разработка схем лабораторного контроля, рецептурных и технологических карт, ТУ У на продукцию

Полный контроль и анализ работы участков, разработка методик по улучшению качества продукции, выбор рациональных решений для стабильной работы предприятия, работа с поставщиками, клиентами, контролирующими организациями

Образование

Харьковская Государственная Академия технологии и организации питания

Инженерно-технологический, организация и сервис обслуживания, Харьков
Высшее, с 1991 по 1996 (4 года 10 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Прошу рассмотреть мое резюме на вакансии для предприятий питания или пищевых производств: заведующий производством, управляющий, администратор, руководитель среднего звена, инженер-технолог, инженер по стандартизации и качеству.


Личные данные:
Коммуникабельность, пунктуальность, умение общаться и договариваться, исполнительность, организаторские способности, ответственность, работа на результат. Готовность к командировкам.