Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1673006

Опыт работы

Официант

с 08.2019 по 05.2021 (1 год 9 месяцев)
ресторан Тандыр, Обуховская трасса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

с 05.2019 по 08.2019 (3 месяца)
Queen country club, Киев (Ресторан, караоке, кейтеринг)

Официант

с 09.2013 по 05.2018 (4 года 8 месяцев)
Наша Карта. Р-н Тургенефф, Киев (Ресторан, караоке, кейтеринг)

Максимальный позитив.

Менеджер ресторана и банкетинга

с 01.2012 по 12.2012 (11 месяцев)
ГРК Триполье (Ресторан, гостиница.)

- подбор, привлечение и мотивация персонала.
- организация и проведение банкетов, свадеб, фуршетов.
- организация выездных мероприятий.
- подбор музыкантов, ведущих, организация шоу-программы.
- организация и проведение конференций.
- контроль качества отпускаемой продукции.
- организация и проведение корпоративных мероприятий.
- привлечение клиентов, переговоры.
- деловая переписка.
- контроль степени удовлетворенности клиентов, работа с комментариями и жалобами клиентов

Кассир, администратор

с 01.2010 по 09.2011 (1 год 8 месяцев)
ресторан Титаник (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подбор персонала
- планирование и контроль работы персонала
- обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов
- разрешение конфликтных ситуаций
- работа с поставщиками, учет ведения закупок, склад;
- контроль наличия всего необходимого для успешной работы ресторана
- знание предпочтений гостей и умение угождать
- работа с "Компас"
- проведение переучетов
- умение находить общий язык с самыми разными людьми
- выездное обслуживание
- работа с вип-гостями
- организация и проведение банкетов, фуршетов
- высокая работоспособность, умение быть в двух местах одновременно
- нацеленность на повышение прибыли
- контроль качества отпускаемой продукции, уровня обслуживания
- управление персоналом численностью до 26 чел

Официант

с 10.2007 по 01.2010 (2 года 3 месяца)
Паб Варштайнер (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- знание правил сервировки и норм этикета
- умение работать в команде и на результат
- повышение уровня знаний английского языка, работа с иностранными гостями
- обучение персонала, проведение треннингов

Админ

с 03.2007 по 10.2007 (7 месяцев)
Мемфис (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подбор персонала, обучение, проведение треннингов
- планирование и контроль работы персонала
- обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов
- разрешение конфликтных ситуаций
- повышение качества обслуживания
- взаимодействие с поставщиками
- контроль наличия всего необходимого для успешной работы ресторана
- знание предпочтений гостей и умение угождать
- реклама ресторана на радио
- работа с "Компас"

Официант

с 01.2006 по 03.2007 (1 год 2 месяца)
Марше (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- работа с R-keeper
- знание правил сервировки и норм этикета
- умение работать в команде и на результат
- повышение уровня знаний английского языка
- высокая работоспособность
- красивая поставленная речь
- умение устанавливать контакт с гостем

Официант, бармен

с 09.2004 по 08.2005 (11 месяцев)
Печерская Брама (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- знание форм и методов обслуживания
- знание правил сервировки и норм этикета
- кроме того я научилась работать в команде,
- быть коммуникабельной, ответственной и дисциплинированной.

Образование

Мауп

Психология, Киев
Неоконченное высшее, с 2008 по 2013 (5 лет)

Знания и навыки

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

Знание программ Компас, R-Keeper, Word, Мария.