Аліна
Керівник ресторану, 45 000 грн
- Рассматривает должности:
- Керівник ресторану, Менеджер ресторану, Адміністратор ресторану, Менеджер з адміністративної діяльності
- Вид занятости:
- полная, неполная
- Возраст:
- 22 года
- Город проживания:
- Черновцы
- Готов работать:
- Ивано-Франковск, Черновцы
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/18992958/
Опыт работы
Керівник ресторану
с 12.2024 по наст. время
(1 год 8 месяцев)
Карпати Мигово, Мигове (Готельно-ресторанний бізнес)
-Розробила та впровадила нову винну карту ресторану.
-Створила описи страв і вин для меню, що спростило роботу офіціантів та покращило презентацію позицій гостям.
-Організувала систему внутрішнього контролю якості сервісу.
-Брала участь у формуванні стандартів роботи ресторану.
-Координувала підготовку та проведення банкетів і спеціальних заходів.
-Оптимізувала внутрішні процеси взаємодії між кухнею, баром і залом.
Туристичний менеджер
с 04.2024 по 09.2024
(6 месяцев)
Join UP!, міжнародний туроператор, Дистанційно (Туризм)
-Супровід туристів протягом відпочинку та забезпечення високого рівня сервісу.
-Проведення інформаційних зустрічей і презентація екскурсійних програм.
-Організація та координація екскурсій.
-Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій.
-Постійна комунікація з готелями, транспортними компаніями та місцевими партнерами.
-Робота з великою кількістю клієнтів із дотриманням високих стандартів сервісу.
-Отримання позитивних відгуків від туристів та підтримання високого рівня задоволеності гостей.
Образование
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Географічний, міжнародний туризм, Чернівці
Неоконченное высшее, с 2021 по 2025 (4 года)
Дополнительное образование и сертификаты
Нет дополнительного образования и сертификатов.
Знания и навыки
- Cost control
- Уважність
- Відповідальність
- Комунікабельність
- Інвентаризація
- Організація банкетів
- Управління конфліктами
- Управління персоналом
- Робота з постачальниками
- Food Cost
- Робота з POS
- Робота з KPI
- Адаптація нових співробітників
- Управління операційною діяльністю ресторану
Знание языков
- Украинский — свободно
- Турецкий — средний
- Английский — средний
Похожие кандидаты
-
Керуючий (кав'ярня, ресторан, паб)
Черновцы -
Керівник ресторану
Ивано-Франковск, Львов , еще 8 городов -
Адміністратор готельно-ресторанного комплексу
50000 грн, Киев, Львов , еще 4 города -
Керуючий рестораном
Ивано-Франковск, Ужгород , еще 2 города -
Адміністратор ресторану
Ивано-Франковск -
Керівник виробництва
Ивано-Франковск, Винница , еще 6 городов