Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1987162

Опыт работы

Керуючий

с 05.2016 по 09.2016 (4 месяца)
"ФАН-ЗОНА", Українка (Бар,Паб.)

Организация и контроль работы персонала зала;
Обучение персонала;
Работа с гостями;
Разработка планов проведения и обслуживание мероприятий (банкетов, фуршетов);
Устранение любых форс-мажорных ситуаций;
Закупка и учет хоз.части и продуктов;
Финансовый учет и ответственность.

Бармен

с 11.2015 по 05.2016 (6 месяцев)
Lounge Bar "Kashmir", Обухів (Кальян)

Приготовление и разлив напитков и коктейлей; составление коктельной карты; калькуляции коктейлей; контроль наличия ассортимента барной продукции; инвентаризация и отчет по барной продукции;знание R-keeper.

Бармен

с 09.2013 по 11.2015 (2 года 2 месяца)
Ресторан "Мангал", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и разлив напитков и коктейлей; составление коктельной карты; калькуляции коктейлей; контроль наличия ассортимента барной продукции; инвентаризация и отчет по барной продукции;знание R-keeper.

Бар-менеджер

с 05.2013 по 09.2013 (4 месяца)
"Biruza" beach club, Киевская обл. Новообуховская трасса (Услуги для населения и бизнеса)

Приготовление и разлив напитков и коктейлей; составление коктельной карты; калькуляции коктейлей; контроль наличия ассортимента барной продукции; инвентаризация и отчет по барной продукции;знание R-keeper.

Бармен

с 12.2010 по 04.2012 (1 год 4 месяца)
"Гудвин Night club" (Услуги для населения и бизнеса)

Приготовление и разлив напитков и коктейлей; составление коктельной карты; калькуляции коктейлей; контроль наличия ассортимента барной продукции; инвентаризация и отчет по барной продукции;знание R-keeper .

Бариста

с 05.2010 по 09.2010 (4 месяца)
Double coffee (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и разлив напитков и коктейлей; составление коктельной карты; калькуляции коктейлей; контроль наличия ассортимента барной продукции; инвентаризация и отчет по барной продукции;знание R-keeper.

Образование

ККЛП

Менеджер по организации производства, Киев
Среднее специальное, с 2011 по 2014 (2 года 4 месяца)

Знание языков

Английский — средний

Рекомендации

• Кирков Андрей Степанович

  Кирков Андрей Степанович

  Директор ресторана, Корчма "Панський Двір"

  Контактные данные скрыты

• Людомир Роман Владимирович

  Людомир Роман Владимирович

  Администратор, "Гудвин Night club"

  Контактные данные скрыты

• Мухаммед Али

  Мухаммед Али

  Директор, "Biruza" beach club (развлекательный комплекс)

  Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

Личные качества: коммуникабельность, креативность, ответственность, высокая трудоспособность, организаторские способности, творческий подход к делу, быстрая обучаемость, целеустремлённость, непосредственность,практическое владение мастерством вести переговоры.
Личные данные: не замужем, детей нет.