Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2175657

Опыт работы

Администратор ресторана

с 02.2006 по 12.2009 (3 года 10 месяцев)
чп Сорокин ресторан "Чардаш", Луганск (Обслуживание, торговля.)

Занималась подбором персонала, проводила трененги, составляла технологические и калькуляционные карты, заключала дрговоры с поставщиками, производила приёмку товара и закупку сырья, контролировала наличие блюд и товаров в меню, вела складской учёт, проводила инвентаризацию, принимала заказы на проведение банкетов, встречала и размещала гостей, проводила рекламную работу, производила контроль за кассовой дисциплиной, а также рассчёт с поставщиками, контролировала работу оборудования.

Образование

Донецкий университет экономики и торговли им. Туган-Барановского

Ресторанный бизнес, Луганск
Высшее, с 2005 по 2008 (2 года 8 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Профессиональный технолог, опытный администратор. Из личных качеств: порядочность, целеустремлённость, коммуникабельность, стрессоустойчивость.