Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2691999

Опыт работы

повар-универсал,су-шеф

с 08.2014 по наст. время (9 лет 8 месяцев)
госстинница АН-2, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление ,подача блюд согласно меню,подача заявок на товар,учет и контроль отпускаемой продукции

Повар

с 07.2013 по 08.2014 (1 год 1 месяц)
рестран Метрополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

су-шеф,повар холодного цеха,контроль и учёт отпускаемой продукции,приготовление блюб и кулинарных изделий согласно меню

Повар-универсал

с 05.2011 по 07.2012 (1 год 2 месяца)
ресторан Слобода (Гостинично-ресторанный бизнес)

повар универсал

Образование

ХТОП(техникум общ.пит.)

Технологический,техник -технолог,повар 5р., Харьков
Среднее специальное, с 1986 по 1990 (3 года 6 месяцев)

курсы секретаря -машиниста

Дополнительное образование и сертификаты

курс секретаря машиниста

1993,3 месяца

Знание языков

Немецкий — начинающий

Дополнительная информация

опыт работы 25 лет.русская,украинская,итальянская,европейская кухни!повар -универсал.Добросовестное отоношение к работе,легко-обучаемая,коммуникбельная.отчет и контроль отпускаемой продукции,соствление меню,составление калькуляций,и т.д. Робота в кафе-ресторанах,ресторанах!опыт работы в ресторане 10лет.