Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2693239/

Опыт работы

Администратор

с 12.2014 по 02.2015 (2 месяца)
Chili cafe (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обучение и контроль персонала, контроль качества обслуживания клиентов, встреча гостей, проведение банкетов, работа с закупщиками, соблюдение кассовой дисциплины, проведение и контроль переучетов, контроль за порядком и чистотой в заведении, отчетность руководству.

Администратор

с 03.2014 по 12.2014 (9 месяцев)
ресторан Карат (Гостинично-ресторанный бизнес)

Планирование, организация и контроль работы ресторана,организация и контроль качества обслуживания посетителей ресторана ,формирование положительного имиджа заведения,ведение кассовых операций, проведение инвентаризационных мероприятий, организация и проведение банкетов и корпоративов, разрешение конфликтных ситуаций, работа с закупщиками.

Администратор-бармен

с 09.2013 по 03.2014 (6 месяцев)
Кафе Брит (Гостинично-ресторанный бизнес)

Вычисление прибыли, фактический переучет, закрытие и открытие кассового дня, работа с кассовым аппаратом, встреча и общение с клиентами, контроль персонала, отбор сотрудников, работа с закупщиками, отчет перед руководством, приготовление напитков.

Повар

с 06.2013 по 09.2013 (3 месяца)
Мама Казала (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодного цеха, приготовление холодных закусок, блюд, салатов и соусов, прием и заказ продуктов, выдача блюд, заготовка.

Официант

с 11.2012 по 06.2013 (7 месяцев)
ресторан Свеча (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча и размещение гостей за столом ресторана, быть внимательной к гостям и доброжелательной, помочь в выборе и предпочтениях клиента, соблюдать правила обслуживания и сервировки столов, иметь приятный и аккуратный вид

Образование

ОНЮА

Прокуратура и следствие, Одесса
Высшее, с 2008 по 2013 (4 года 8 месяцев)

диплом Магистр права

Торгово-экономический коледж

Бухгалтерский учет и аудит, Винница
Среднее специальное, с 2005 по 2008 (2 года 8 месяцев)

диплом Специалист Бухгалтерский учет и аудит

Дополнительное образование и сертификаты

курсы английского языка

2012 год, 2 месяца

Знания и навыки

• MS Excel
• 1С
• MS Word
• Пользователь ПК
• MS Office
• Пользователь Internet
• MS Access
• Internet User
• 1C
• Executive search
• Team Building
• Interviewing

Знание языков

• Английский — средний
• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Рекомендации

Елена Михайловна

Елена Михайловна

Директор, ресторан Карат

Дополнительная информация

Коммуникабельная, трудолюбивая, целеустремленная, ответственная, исполнительная, энергичная, умею находить подход к людям, приветливая, легко обучаемая, стрессоустойчивая, креативная, с хорошим чувством юмора, без вредных привычек.