Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3203569

Дополнительная информация

Повар
Таранов Антон Юрьевич
30.06.1981 (34года)
Образование – среднее специальное (повар 4 разряд)
Опыт работы – 16лет;
Семейное положение – женат;
Тел: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»);
Опыт работы:
2011-2015г. Повар в семье Vip, Киев-ОАЭ-Португалия;
2010-2011г. Повар в семье Vip, Конча-заспа;
2001-2012г. Ресторан «Тайм- Аут» -повар-универсал ,су-шеф;
2009-2010г. Ресторан «Bell-Canto» - Су-шеф;
2000-2001г. Ресторан «Астория» - повар-универсал, Су-шеф;
1999-2000г. Ресторан «Еврика», повар-универсал;
Навыки:
•Богатый профессиональный опит в приготовлении домашней кухни премиум класса;
•Знание украинской, итальянской, французской, американской, кавказкой, немецкой, азиатской кухонь;
•Знание и практика в построении диетического рациона для всей семи индивидуально;
•Приготовление блюд для вегетарианства
•Умение разработать систему здорового питания индивидуально исходя из потребностей организма;
•Работа с морепродуктами , рыбой ;
•Приготовление блюд любой сложности из мяса, птицы, дичи;
•Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий;
•Приготовление десертов разной сложности;
•Консервация , заготовки на зиму;
•Работа с мангалом
•Закупка качественных продуктов
•Подача блюд
•Сервировка стола;
•Обслуживание банкетов;
•Уборка рабочего места;
•Знание и умение работать с кухонными приборами, техникой и инвентарём ;

Языки:
Английский- средний;
Русский, украинский- родные
Личные качества:
Пунктуальность, аккуратность, ответственность, энергичность, активная жизненная позиция, порядочность;