Анастасия
Barkeeper, Administrator, Cashier, 15 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 29 лет
- Город проживания:
- Одесса
- Готов работать:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3371642
Опыт работы
Старший Бармен
с 06.2021 по наст. время
(2 года 11 месяцев)
Черноморка, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Открытие бара с нуля
- Подбор/обучение Персонала
- Формирование заявок поставщикам
- Контроль наличия всего ассортимента на баре
- Проведение переучетов 2 раза в месяц
- Работа с алкогольными и безалкогольными коктейлями/ винной картой/ кофе
- Составление графика работы персонала
- Проведение аттестаций на знание ассортимента и калькуляций бара
Бариста
с 08.2020 по 06.2021
(10 месяцев)
КУТ Кави та їжі, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Работа с программой Poster
- Расчёт клиентов
- Приготовление кофейных напитков классическим и альтернативным методом(Воронка, Фильтр)/ безалкогольных напитков/ кухонных блюд (салаты, сэндвичи, супы)
- Настройка кофе, начальный уровень латте-арт
- Поддержание чистоты на рабочем месте и в зале
Администратор бара
с 06.2019 по 07.2020
(1 год 1 месяц)
Форсаж, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
1) Контроль работы барменов (своевременная выдача заказа гостю, правильность приготовления коктейлей)
2) Работа с программой Kompass (выдача чеков согласно заказам клиентов)
3) Работа с кассой и банковским терминалом, расчёт клиентов.
4) Проведение переучетов 4 раза в месяц
Бармен
с 06.2016 по 06.2017
(1 год)
Casta, Киев (Кафе/бары/рестораны)
- приготовление коктейлей алкогольных и б/а, Кофе, фирменные чаи и др.напитки (не контактный бар)
- участие в генеральных уборках бара
- постоянное поддержание чистоты рабочего места
- маркировка продуктов, контроль за свежестью
Бармен
с 03.2016 по 06.2016
(3 месяца)
Гастро-бар Жадный Лось, Киев (Рестораны/кафе/бары)
- приготовление коктейлей алкогольных и б/а, Кофе, фирменные чаи и др.напитки (контактный бар)
- участие в генеральных уборках бара
- постоянное поддержание чистоты рабочего места
- участие в переучетах (1 раз в месяц)
- оформление заявок по ассортименту бара
- контроль наличия продукции на баре
- приготовление фирменных настоек
Образование
Государственный университет телекоммуникаций
Информационные Технологии, Киев
Высшее, с 2012 по 2019 (6 лет 9 месяцев)
Диплом Бакалавра и диплом Магистра по специальности Информационные сети связи
Дополнительное образование и сертификаты
International Bartender Center "Planet Z"
2016, 2 недели
Знания и навыки
Знание языков
- Русский — свободно
- Украинский — свободно
- Английский — средний
Дополнительная информация
Закончила сертифицированные курсы «Бармен-Официант» в Intenational Bartender Center “Planet Z”. Получила знания о классификации и видах алкогольных напитков, о техниках приготовления коктейлей, о посуде и главных ее отличиях, об основах миксологии, а также приготовление напитков на основе эспрессо.
В свободное время увлекаюсь рисованием, люблю путешествия с друзьями, а также езду на лыжах.
Я коммуникабельна, внимательна, отзывчива, педантична, стрессоустойчива, быстро обучаюсь и полностью отдаюсь работе.
Другие резюме этого кандидата
20 000 грн
Одесса, Удаленно
Высшее образование · Полная занятость, неполная занятость
- Старший Бармен, Черноморка, 6 месяцев
- Мастер наращивания ресниц, Самозанятый предприниматель, 3 года 7 месяцев
Похожие кандидаты
Касир, касир-адміністратор
25000 грн, Киев
Адміністратор, помічник адміністратора, касир
19000 грн, Киев
Помічник бухгалтера, адміністратор, касир, оператор ПК
20000 грн, Киев
Менеджер, адміністратор, касир банку
Киев
Адміністратор, керівник середньої ланки
30000 грн, Киев
Менеджер, адміністратор, касир, охоронник, оператор ПК, учитель
20000 грн, Киев
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/3371642