Анастасия
Barkeeper, Administrator, Cashier, 15 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 29 років
- Місто проживання:
- Одеса
- Готовий працювати:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3371642
Досвід роботи
Старший Бармен
з 06.2021 по нині
(3 роки)
Черноморка, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Открытие бара с нуля
- Подбор/обучение Персонала
- Формирование заявок поставщикам
- Контроль наличия всего ассортимента на баре
- Проведение переучетов 2 раза в месяц
- Работа с алкогольными и безалкогольными коктейлями/ винной картой/ кофе
- Составление графика работы персонала
- Проведение аттестаций на знание ассортимента и калькуляций бара
Бариста
з 08.2020 по 06.2021
(10 місяців)
КУТ Кави та їжі, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Работа с программой Poster
- Расчёт клиентов
- Приготовление кофейных напитков классическим и альтернативным методом(Воронка, Фильтр)/ безалкогольных напитков/ кухонных блюд (салаты, сэндвичи, супы)
- Настройка кофе, начальный уровень латте-арт
- Поддержание чистоты на рабочем месте и в зале
Администратор бара
з 06.2019 по 07.2020
(1 рік 1 місяць)
Форсаж, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
1) Контроль работы барменов (своевременная выдача заказа гостю, правильность приготовления коктейлей)
2) Работа с программой Kompass (выдача чеков согласно заказам клиентов)
3) Работа с кассой и банковским терминалом, расчёт клиентов.
4) Проведение переучетов 4 раза в месяц
Бармен
з 06.2016 по 06.2017
(1 рік)
Casta, Киев (Кафе/бары/рестораны)
- приготовление коктейлей алкогольных и б/а, Кофе, фирменные чаи и др.напитки (не контактный бар)
- участие в генеральных уборках бара
- постоянное поддержание чистоты рабочего места
- маркировка продуктов, контроль за свежестью
Бармен
з 03.2016 по 06.2016
(3 місяці)
Гастро-бар Жадный Лось, Киев (Рестораны/кафе/бары)
- приготовление коктейлей алкогольных и б/а, Кофе, фирменные чаи и др.напитки (контактный бар)
- участие в генеральных уборках бара
- постоянное поддержание чистоты рабочего места
- участие в переучетах (1 раз в месяц)
- оформление заявок по ассортименту бара
- контроль наличия продукции на баре
- приготовление фирменных настоек
Освіта
Государственный университет телекоммуникаций
Информационные Технологии, Киев
Вища, з 2012 по 2019 (6 років 9 місяців)
Диплом Бакалавра и диплом Магистра по специальности Информационные сети связи
Додаткова освіта та сертифікати
International Bartender Center "Planet Z"
2016, 2 недели
Знання і навички
Знання мов
- Російська — вільно
- Українська — вільно
- Англійська — середній
Додаткова інформація
Закончила сертифицированные курсы «Бармен-Официант» в Intenational Bartender Center “Planet Z”. Получила знания о классификации и видах алкогольных напитков, о техниках приготовления коктейлей, о посуде и главных ее отличиях, об основах миксологии, а также приготовление напитков на основе эспрессо.
В свободное время увлекаюсь рисованием, люблю путешествия с друзьями, а также езду на лыжах.
Я коммуникабельна, внимательна, отзывчива, педантична, стрессоустойчива, быстро обучаюсь и полностью отдаюсь работе.
Інші резюме цього кандидата
20 000 грн
Одеса, Дистанційно
Вища освіта · Повна зайнятість, неповна зайнятість
- Старший Бармен, Черноморка, 6 місяців
- Мастер наращивания ресниц, Самозанятый предприниматель, 3 роки 8 місяців
Схожі кандидати
Керівник середньої ланки, менеджер, помічник керівника, адміністратор
19000 грн, Київ, Ірпінь, Дистанційно
Касир, касир-адміністратор
25000 грн, Київ
Касир, адміністратор на СТО
Київ, Ірпінь
Адміністратор, продавець-касир
17000 грн, Київ
Адміністратор-касир, асистент стоматолога
30000 грн, Київ
Адміністратор, консультант, касир
21000 грн, Київ