Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3648798

Опыт работы

Шеф-повар

с 05.2016 по наст. время (8 лет)
Ресторан Вилла у Моря, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление меню,калькуляция блюд.Подбор и обучение персонала.Соблюдение санитарных норм.

Образование

ОВПУМТС 26

Повар судовой, Одесса
Среднее специальное, с 1996 по 2000 (3 года 8 месяцев)

Дополнительная информация

Опыт работы 18 лет
Ресторан "Голливуд"-Пова горячего цеха
Ресторан"ЗараПизара"-Повар горячего цеха
Арт-кафе "Победа"-ст.повар
Ресторан"Марио"-ст.повар
Ресторан"Эмфилада"-Шеф-повар
Отель "Морской"-Су-шеф
Ресторан"Чайка"-Шеф-повар
Ресторан"Эль Греко"-Шеф-Повар
Т.Ц."Афины"-Шеф-повар
Т.О. "Ядова"-зав.производством
Ресторан"Вилла у моря"-Шеф-повар
Затока -База отдыха Солнечная -"Ночной клуб"Star Fish"-Шеф-повар
Ресторан"Кавказская пленница"-Шеф-повар.
Отель "Немо"-Су-шеф.
Заказные банкеты,фуршеты,свадьбы.Выезд на дом для приготовления праздничных столов.Большой опыт работы за границей.