Наталия
Администратор ресторана, 15 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 38 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3651722
Опыт работы
Администратор
с 05.2019 по 09.2019
(4 месяца)
FM GROUP, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Формирование и контроль рабочей смены в ресторане,
Контроль качества продукта кухня -зал, бар- зал.
Частичный контроль кассы, сверка отчётов и заполнения бухгалтерских отчетов конце рабочей смены.
Работа с гостями, приём и проведение банкетный мероприятий.
Проведение пяти минуток для персонала, ведение табеля прихода и ухода сотрудников
Полный переучет посуды и текстиля в ресторане. Контроль сан книжек.
Сервис менеджер
с 06.2018 по 02.2019
(8 месяцев)
ФМ групп, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Проведение собеседования, обучение нового персонала, тестирование и допуск к работе.
Проверка стандартов обслуживания, знание меню, контора качества.
Проведение мини тренингов для персонала, разрешение конфликты ситуации, ведение Google отзывов.
Администратор
с 01.2015 по 12.2018
(3 года 11 месяцев)
Итальянское кафе для друзей Руккола, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Табелирование персона, отчёты по продажам, ведение док-ов, контроль работы персонала и кухни на протяжении работ смены, проведение инвентаоизация, а так же второстепенныйконтроль кассы, Проведение собеседования нового персонала, работа и обучение нового персонала.
С 2018 года перешла с должности администратора зала, на должность сервис менеджера сети ресторанов Руккола.
Образование
КНУКиМ
Менеджер инфо систем и технологий, Киев
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 8 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
Школа английского языка
Начало с 2018.09.01
Знания и навыки
Знание языков
Английский — средний
Рекомендации
Орел Марина Николаевна
Директор, FM GROUP
Дополнительная информация
Комуникабельная ,стрессоустойчива, быстро нахожу выход из ситуации ,легко обучаема.
Похожие кандидаты
Адміністратор ресторану
20000 грн, Киев
Адміністратор ресторану, офіціант
Киев
Администратор ресторана
20000 грн, Киев
Администратор ресторана
20000 грн, Киев
Адміністратор готельно-ресторанного комплексу
35000 грн, Киев
Операційний директор мережі, керуючий рестораном, менеджер проєкту
Киев