Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3739480

Опыт работы

Бариста

с 02.2021 по наст. время (3 года 3 месяца)
Кофейня 07:15, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего процесса

с 08.2020 по 11.2020 (3 месяца)
Компот, Одесса (Сфера обслуживания)

Бариста

с 02.2019 по 08.2020 (1 год 6 месяцев)
Арома Кава, Киев (Розничная торговля)

Повар-универсал,Старший смены

с 01.2016 по 11.2018 (2 года 10 месяцев)
la vaca tapas, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

БарМенеджер

с 07.2015 по 01.2017 (1 год 6 месяцев)
Кальян-бар "Mouse house", Киев, ул. Константиновская 27 (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 12.2014 по 11.2015 (11 месяцев)
Паб-ресторан «Патрик», Киев, ул. Лаврская 6 (Пивной паб, ресторан)

Старший бармен

с 12.2013 по 12.2014 (1 год)
Арт-паб «БОЧКА 2004», Киев, ул. Верхний Вал 22 (Сеть пивных пабов)

Старший бармен

с 10.2012 по 12.2013 (1 год 2 месяца)
Ресторан «La Cantina», Киев, ул. Малая Житомирская 6/2 (Сеть итальянских и мексиканских ресторанов)

Официант

с 10.2010 по 10.2012 (2 года)
Бар «БОЧКА Пивная», Киев, ул. Богдана Хмельницкого 3 Б (Сеть пивных пабов)

Бармен-кальянщик

с 01.2008 по 10.2010 (2 года 9 месяцев)
Бар «БОЧКА пивная», Киев, ул. Борщаговская, 128 (Сеть пивных пабов)

Образование

ХГПУ им. Каразина

Психология, Харьков
Неоконченное высшее, с 2001 по 2005 (3 года 9 месяцев)

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ И ЗНАНИЯ

Приготовление и составление разнообразных коктейлей;
Отличное знание алкоголя и коктейлей;
Опыт разработки новых коктейлей;
Приготовление уникальных авторских коктейлей;
Навыки приготовления кофе;
Знание прайса на продукты;
Расчет посетителей;
Контроль и подготовка бара к обслуживанию;
Составление барной карты;
Составление заявки на нужный ассортимент;
Работа с поставщиками;
Прием и хранение товара;
Знание программ "B-52", С-1;
Работа с рассчетно-кассовым апаратом;
Опыт проведения инвентаризаций;
Опыт приготовления кальянов;
Знание табаков;
Активное участие в открытии новых заведений;
Наличие медицинской книжки.


Коммуникабельная, отзывчивая, веселый покладистый нрав, ответственная, быстро обучаюсь, исполнительная, высокая стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, умение работать в команде.