Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3870281

Опыт работы

Сушист

с 10.2020 по наст. время (3 года 6 месяцев)
Суши Wok/Суши Босс, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Заготовки для своих процессов;
Приготовление блюд японской кухни;
Соблюдение технологических карт;
Хранение и стикеровка продуктов;
Содержание рабочего места и кухонного оборудования в чистоте и порядке;
Соблюдение санитарных норм и правил производства;

Бариста-повар

с 05.2020 по 11.2020 (6 месяцев)
Waffle box, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков.
Приготовление бургеров, вафлей, хот-догов.
Расчет покупателей в наличной и безналичной форме.
Прием товара, оформления заявок.
Ведение отчётности, работа с кассой.
Открытие и закрытие кафе.

Бариста

с 11.2019 по 05.2020 (6 месяцев)
Кафе кондитерская, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков
Работа на кассе
Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты
Общение с гостями‚ а именно активное предложение продукции гостям
Работа с тестом, выпекание изделий.
Консультация посетителей по ассортименту выпечки
Доставка продукции на дом.

Бариста

с 07.2019 по 11.2019 (4 месяца)
Bize D’Amour, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков.
Консультирование и помощь при выборе десертов.
Подержание чистоты.
Расчёт покупателей.
Ведение отчётности .

Курьер

с 06.2019 по наст. время (4 года 10 месяцев)
Доставка, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Владелец кофейни - бариста.

с 04.2019 по 09.2019 (5 месяцев)
Royal Coffe, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация эффективной работы в кофейне.
Составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения.
Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых напитков.
Контроль точки:Закупка,введение кассовой книги,соблюдение всех санитарных норм. Проведение инвентаризаций.
Приём товара.
Открытие / закрытие смены .
Так же приготовление напитков, общение и расчёт покупателей. Поддержание чистоты.

Очень жаль утрате,но как говорил Ж.Ренар
Опыт — полезный подарок, которым я воспользовалась.

Управляющая. Бариста.

с 02.2018 по 04.2019 (1 год 2 месяца)
Кофейня. формат to go., Одесса (Сфера обслуживания)

Ведение документации.
Закупки.
Инвентаризация.
Расчёт покупателей.
Приготовление напитков .
Общение с людьми.
Подержание чистоты.

Бариста

с 08.2017 по 01.2018 (5 месяцев)
GrafSpace, Одесса (Бизнес пространство)

Встреча гостей.
Приготовление кофейных и холодных напитков.
Расчет.
Закупка.

Бариста официант

с 04.2017 по 08.2017 (4 месяца)
DownTown, Одесса (Art Pub)

Приготовление алкогольных, безалкогольных и кофейных напитков.
Оформление витрины и барной стойки.
Заполнение заявки на необходимость товара,сан принадлежности ,расходные материалы и т.д.
Прием товара.
Расчет гостей в наличной и безналичной форме.
Прием заказов и обслуживание .
Открытие / закрытие смены.

Администратор исполняющая обязоности управляющей

с 09.2016 по 02.2017 (5 месяцев)
FreshLine, Одесса (Fresh Line национальная сеть кафе быстрого питания)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;

Кассир

с 06.2016 по 09.2016 (3 месяца)
Аквапарк Hawaii, Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

Расчет гостей в наличной и безналичной форме.
Выдача браслетов.
Ведение кассовой книги.

Няня

с 03.2014 по наст. время (10 лет 1 месяц)
Частная работа в семье, Одесса (Частная)

Работаю с детками от 1 года.Развитие согласно возрасту.Гигиена.Уход за вещами.

Образование

Международная академия управления персоналом

Юридический(Частный детектив), Киев
Высшее, с 2015 по 2020 (5 лет)

«Специальность «Международное право» сегодня возглавляет рейтинг самых популярных и высокооплачиваемых специальностей мира. В условиях усиления глобализационных процессов и несгибаемого курса нашего государства на евроинтеграцию эта специальность предоставляет молодым специалистам знания, которые не ограничиваются правом какого-то одного государства, и значительные преимущества при трудоустройстве, - рассказывает директор Института права им. князя Владимира Великого МАУП, доктор юридических наук, доцент МОН, заслуженный юрист Украины Виктор Литвиненко.

Дополнительная информация

Работаю в сфере обслуживания 7 год.Владею искусством приготовления кофейных напитков.Был опыт в руководстве.Добрая,общительная ,целеустремленная,с хорошими чувством юмора, и с целью в жизни.К работе подхожу ответственно.Пунктуальная.