Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Резюме от 7 мая 2024 PRO

Юлиана

Управляющий рестораном, магазином, отелем, 70 000 грн

Занятость:
Полная занятость.
Возраст:
46 лет
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Співзасновник

с 07.2019 по наст. время (4 года 10 месяцев)
Захистимо ПротасIв Яр Громадська організація, Киів (Неприбыльные, благотворительные и общественные организации)

Директор

с 02.2015 по наст. время (9 лет 3 месяца)
ООО «Экопосуда Намасте Украина», Киев (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

-Организация эффективной работы предприятия.
-Финансовый и управленческий контроль административно-хозяйственной и финансово-экономической работы
-Продвижение продукции на украинском рынке. Участие в выставках и конференциях.

Директор

с 07.2005 по 01.2015 (9 лет 6 месяцев)
Горнолыжный комплекс"Альянс", Закарпатская обл.. (Туризм,отель,кафе.ресторан)

-Открытие объекта с нуля: дизайн проект,разработка и контроль инженерных частей проектной документации (согласование в контролирующих органах); контроль за строительной частью и технологическим процессом.
-Организация работы предприятия. Управление всеми звеньями структуры: туризм, отели, ресторан-кафе.
-Подбор персонала. Организация обучения и контроль выполнения коллективом условий стандартов предприятия.
-Работа с гос.службами (налоговая, пожарная, санстанция, гос. администрации).
-Финансовый и управленческий контроль административно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности предприятия. Заключение хозяйственно-правовых договоров.
-Разработка концепции стиля кафе-ресторана. Создание оптимального меню с учётом извлечения максимальной продажной прибыли.
-Создание и расширение клиентской базы. Организация и проведение мероприятий по продвижению и повышению рейтинга предприятия.

Достижения:
-Активные продажи продуктов и услуг.
-Создание рейтингового и узнаваемого туристического объекта в Украине.

Директор

с 03.1990 по 12.2004 (14 лет 9 месяцев)
ООО «Юнона», Маркет «Гурман», Киев (розничная торговля, кулинария, кафе-бар)

-Открытие объекта с нуля: дизайн проект, разработка и контроль инженерных частей проектной; контроль за строительной частью и технологическим процессом.
-Организация эффективной работы предприятия. Контроль деятельности всех участков (формирование ассортимента, товародвижение, обслуживание покупателей, кассовая дисциплина).
-Подбор персонала. Организация обучения и контроль обеспечения высокого уровня обсуживания покупателей.
-Работа с гос.службами (налоговая, пожарная, санстанция, гос. администрации).
-Решение административных и хозяйственных вопросов. Заключение хозяйственно-правовых договоров.

Образование

Киевский Торгово-Экономический институт

Экономика и управление в торговле и общественном питании, Киев
Высшее, с 1982 по 1989 (6 лет 11 месяцев)

Подготовка специалистов со знанием организации,управления и финансово-экономическими знаниями в сфере торговли,общественного питания.

Знания и навыки

MS Excel MS Word Пользователь ПК R-Keeper Знание офисных программ

Дополнительная информация

Водительские права категории В.

Личные качества:
-коммуникабельность;
-работоспособность;
-ответственность;
-инициативность;
-гибкость;
-нацеленность на результат;
-разностороннее интересы (музыка, литература, путешевствия, активный отдых).

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: