Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5152259

Опыт работы

Керуючий рестораном

с 03.2021 по наст. время (3 года 1 месяц)
БПШ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота с бухглатерією, робота з технологічними картами, контроль роботи ресторану, пошук, навчання та адаптація працівників, планування бюджету по всім статтям та планування щоденних продажів, робота з відгуками, робота з зарплатною відомістю, робота з службами доставок та формування меню, аналіз та робота з переобліками, рішення конфліктних ситуацій в команді та з гостями
Розвинув трьох адміністраторів до керуючих, вмію працювати з введеням новим меню в ресторані та на доставках, гнучко працюю з зарплатною відомістю та затратами.

Адміністратор ресторану

с 02.2020 по 02.2021 (1 год)
Pinzarella, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль робочої зміни, навчання та адаптація персоналу, робота з постачальниками, рішення та проблем та конфліктних ситуацій, робота з кассою, обслуговування гостей

Менеджер кафе

с 11.2017 по 12.2018 (1 год 1 месяц)
Dos Amigos cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль робочої зміни, навчання та адаптація персоналу, робота з постачальниками, рішення та проблем та конфліктних ситуацій, робота з кассою, обслуговування гостей

Бармен-адміністратор

с 11.2016 по 10.2017 (11 месяцев)
Dos Amigos cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв згідно технологічних карт, обслуговування гостей, робота з кассою, рішення проблем та конфліктних ситуацій, робота з постачальниками

Образование

Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова

Соціальна педагогіка, практична психологія, Київ
Высшее, с 2010 по 2015 (5 лет)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Маю бажання розвиватися, втілювати свої ідеї під відповідальність, маю гарні педагогічні навички для навчання, гнучкий у задачах
Впевнений користувач ПК, Microsoft Office
Вмію працювати з програмами 1С та Poster