Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/408757

Опыт работы

Управляющий клуба

с 01.2017 по 08.2019 (2 года 7 месяцев)
Пентхаус, Київ (Стрипклуб)

Организация работы клуба
Составление бюджета и контроль выполнения
Снижение затрат на содержание
Внедрение новой программы учета и ее адаптация
Маркетинговые исследования
Разработка нового меню
Набор персонала на сцену
Контроль постановки концертных программ
Контроль работы бара, кальянщиков, официантов

Директор комплекса

с 11.2013 по 12.2016 (3 года 1 месяц)
Ресторанный комплекс "Витязь", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

•Составление и выполнение бюджета заведения, контроль работы бухгалтерии, оптимизация налогообложения.
•Организация и сопровождение выездных банкетов.
•Контроль соблюдения стандартов, процедур, качества обслуживания гостей комплекса.
•Планирование финансовых потоков, составление статистических и аналитических отчетов
•Работа с госструктурами.
•Контроль реализации и остатков ТМЦ.
•Ведение разрешительной и внутренней документации.
•Контроль хозяйственной деятельности по ремонту оборудования и состоянию здания.

Управляющий горнолыжного комплекса

с 10.2012 по 10.2013 (1 год)
ПП "БОРЖАВСЬКА ЯЛИНА", Львов (Горнолыжный курорт)

- полное управление горнолыжным комплексом;
- подготовка и уход за склоном;
- обслуживание кресельного подъемника;
- прокат оборудования;
- школа (обучение основам лыжного спорта);
- опыт организации ремонта всего оборудования;
- обеспечение безопасной эксплуатации оборудования;
- организация безопасности и медицинского службы на горнолыжном склоне;
- организация финансового контроля во всех точках обслуживания комплекса.

Глава правления ПАТ ГТК «Интурист-Закарпаття».

с 12.2011 по 06.2012 (6 месяцев)
ИК «ИНЕКО» Ужгород, ПАТ ГТК «Интурист Закарпаття» (Гостинично туристический комплекс)

-Вывод предприятия с рейдерского захвата, принятие антикризисных мер по сохранению и оптимизации расходов.
-Организация работы ГТК в целом и по подразделениям, координация работы персонала гостиницы.
-Составление и выполнение бюджета заведения, контроль работы бухгалтерии, оптимизация налогообложения.
-Контроль соблюдения стандартов, процедур, качества обслуживания гостей отеля.
-Планирование финансовых потоков, составление статистических и аналитических отчетов.
-Менеджмент управленческого звена.
-Анализ и контроль финансовой деятельности ресторана, гостиницы, турагентства.
-Работа с госструктурами.
-Контроль реализации и остатков ТМЦ.

Гениральный директор гостинично-ресторанного комплекса «Визит»

с 04.2011 по 03.2012 (11 месяцев)
ИК «ИНЕКО» Киев, гостинично-ресторанный комплекс «Визит» (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Вывод предприятия с убыточного состояния ( увеличение товарного оборота на 100%).
-Планирование финансовых потоков, контроль работы бухгалтерии, составление статистических и аналитических отчетов.
-Контроль реализации остатков ТМЦ.
-Принятие антикризисных мер по сокращению и оптимизации расходов, уменьшение затрат содержания производства на 40 %.
-Работа с госструктурами.
-Внедрение, оптимизация и контроль бизнес-процессов компании с целью повышения эффективности их работы и прибыльности предприятия.
-Контроль соблюдения стандартов, процедур, качества обслуживания гостей гостиницы.

Управляющий ресторана «Патрик-Паб»

с 06.2009 по 10.2009 (4 месяца)
ООО «АДИС», «Патрик-Паб» (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Анализ и контроль финансовой деятельности ресторана.
-Работа и ведение переговоров с госструктурами.
-Контроль реализации остатков ТМЦ.
-Ведение разрешительной и внутренней документации.
-Контроль хозяйственной деятельности.
-Контроль подготовки и проведение банкетов.
-Организация и координация работы персонала ресторана.
-Контроль соблюдения стандартов, качества обслуживания гостей ресторана.

Директор ЧП

с 02.2007 по 03.2008 (1 год 1 месяц)
ЧП «Товстыко» Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Розничная торговля.
-Ведение документации ЧП, разрешительная документация.
-Заключение договоров.
-Анализ и контроль финансовой деятельности.
-Работа с госструктурами.
-Финансовая отчетность и маркетинговые исследования.
-Составление и выполнение бюджета заведения.
-Планирование финансовых потоков.
-Менеджмент управленческого звена.
-Контроль реализации остатков ТМЦ.

Генеральный директор фирмы ООО «Клайфт»

с 01.2006 по 02.2007 (1 год 1 месяц)
ООО «Клайфт», Киев (ресторанно - гостиничного комплекса «Золотой Берег»)

-Финансовая отчетность и маркетинговые исследования.
-Контроль деятельности ресторана.
-Контроль работы бухгалтерии.
-Планирование финансовых потоков.
-Менеджмент управленческого звена.
-Заключение договоров.
-Контроль за подготовкой и проведением банкетов.
-Анализ и контроль финансовой деятельности ресторана.

Образование

Харьковский Политехнический Институт

Бизнес-аналитик, Харків
Высшее, с 2013 по 2019 (5 лет 4 месяца)

Украинский Экономический Институт

Бухгалтерский учет., Харьков
Высшее, с 1996 по 2001 (4 года 8 месяцев)

2004г. – Сертификат «Система управления компанией», компания «Бизнес-Мастер»
2004г. – Сертификат о прохождении тренинга «Командного взаимодействия». Компания «Эко Тур»
2003г. – Диплом «Обучающий курс менеджмента», «Швыдко-Украина», «Эко Тур».

Экономический институт

Бухгалтер в общепите, Харьков
Высшее, с 1996 по 2001 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

2004- Сертификат «Система управления компанией»

2004

Дополнительная информация

Высокие организаторские способности, дисциплинированность, коммуникабельность, опыт командной работы, целеустремленность, стрессоустойчивость, порядочность. Ответственность, достижение поставленных целей. Быстрое реагирование на возникшие проблемы. Аналитическое и системное мышление. Ориентированность на результат. Активная жизненная позиция. Лояльность и желание к обучению, способность к анализу, амбициозность, настойчивость, гибкость.