Олександр
Шеф-кухар
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 46 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4354785
Опыт работы
Шеф-кухар
с 01.2019 по 02.2022
(3 года 1 месяц)
Голосіівська Печення, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Концепція. Відкриття закладу. Розробка меню. Закупка продуктів та інвентарю. Приготування різноманітних страв у печі та на мангалі
Старшій кухар
с 11.2017 по 01.2018
(2 месяца)
ГПУ, Київ (Охорона, безпека, оборона)
Організація роботи м'ясного цеху
Шеф-кухар
с 09.2017 по 11.2017
(2 месяца)
Ресторація Staruj Lviv, Svebodzin (Польща) (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторації з нуля. Повний спектр обов'язків шеф-кухаря
Шеф-кухар
с 03.2015 по 04.2017
(2 года 1 месяц)
Ресторація "Софія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація фуршетів та банкетів
Кухар в сім'ї,та при офісі компанії
с 08.2013 по 03.2015
(1 год 7 месяцев)
Ефі-Транс, Київ (Транспорт, логістика)
Розробка меню,закупівля продуктів, приготування страв для працівників офісу і членів родини керівників компанії
Кухар - дієтолог
с 05.2009 по 04.2013
(3 года 11 месяцев)
Ноу Хау Мед, Київ (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)
Розробка індивідуального меню по картах для кожного клієнта клініки, приготування, консультування
Шеф-кухар
с 06.2008 по 01.2009
(7 месяцев)
Кухар у родині, Київ (Сільське господарство, агробізнес)
Розробка індивідуального меню. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних страв для сім'ї та гостей. Стажування з шеф-кухарями з Англії та Німеччини
Кухар при офісі компанії
с 07.2007 по 05.2008
(10 месяцев)
Анжіо, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)
Розробка меню, закупівля продуктів, приготування
Кухар при офісі компанії
с 02.2005 по 11.2006
(1 год 9 месяцев)
Будова Центр, Київ (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)
Розробка меню. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних домашніх страв
Кухар майстер - тепана
с 04.2003 по 03.2004
(11 месяцев)
Р-н "Якіторія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Підготовка інгредієнтів.Приготування 40 страв японської кухні на тепані
Образование
ВКУ 1 при КДТЭУ
Кухар 4 розряду, Київ
Среднее специальное, с 1996 по 1998 (2 года)
Вчився в спец групі з поглибленим вивченням кулінарного мистецтва
Дополнительное образование и сертификаты
Вище кулінарне учілище
1998 рік. 6 місяців. 5 разряд кухаря
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Польский — начинающий
- Английский — начинающий
Дополнительная информация
Стаж 26 років. Дієтологія. Вегетаріанство. Дитяче.Спортивне харчування. Кухні світу. Готую самостійно. Всім добра і процвітання
Другие резюме этого кандидата
Похожие кандидаты
Шеф-повар
60000 грн, Киев
Шеф-повар
50000 грн, Киев
Шеф-повар
40000 грн, Киев, Николаев
,
еще 2 города
Бренд шеф-повар (замена меню)
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Шеф-повар
Киев
Шеф-повар
Киев