Джавид
Повар-мангальщик
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 56 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4538849
Опыт работы
Шеф повар
с 11.2016 по 09.2018
(1 год 10 месяцев)
Ресторан «Золотая сказка», Москва, Москва (Гостинично-ресторанный бизнес)
Ресторан «Золотая сказа» (ресторанный бизнес)
за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей
Суш-шеф
с 09.2015 по 12.2016
(1 год 3 месяца)
Ресторан «Курені», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
работа с различными видами современного оборудования кухонь; разработка технологических и калькуляционных карт, составление
цен на них; разработано и введено с нуля меню кавказской и европейской кухни; за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей.
Повар - мангальщик
с 01.2007 по 11.2011
(4 года 10 месяцев)
Ресторан «СИМ-СИМ», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Знание иностранных языков: английский – средний разговорный, турецкий – средний разговорный;
Личные качества: ответственность, коммуникабельность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в
команде, стрессоустойчивость. Уверенный пользователь ПК (MS Office ,Internet).
Образование
Киевский Национальный Университет Пищевой Технологии
Инженер технолог, Киев
Высшее, с 1987 по 1992 (4 года 10 месяцев)
Составление меню ресторана (кафе); приготовление блюд кавказской, российской, украинской кухни;
руководство коллективом из двадцати поваров; знание английского языка; качественное обучение персонала;
работа с различными видами современного оборудования кухонь; разработка технологических и калькуляционных карт, составление
цен на них; разработано и введено с нуля меню кавказской и европейской кухни; за счет быстрой и качественной работы кухни
удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей
Знания и навыки
Дополнительная информация
Повар мангальщик с опытом работы,ответственный,исполнительный,пунктуальный,порядочный человек,знание кавказской,восточной,украинской кухни,рассмотрю временную работу: корпоративы,фестивали,дни рождения и тп.
з/п по договоренности.
[
Другие резюме этого кандидата
Киев
Высшее образование · Полная занятость
- Мангальщик, Кафе "Десант", 5 лет 10 месяцев
- Шеф-повар, Ресторан «Золотая сказка», 1 год 7 месяцев
Похожие кандидаты
Повар-универсал 6 р., обвальщик мяса, сушист, мангальщик (мангал, гриль)
25000 грн, Киев
Кухар на мангал
Киев
Кухар на мангал
Киев
Повар (мангал, заготовки)
Киев
Повар на мангал
14000 грн, Киев
Повар на мангал
Киев