Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту, Facebook и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4737828

Опыт работы

Шеф-повар

с 02.2022 по наст. время (2 года 3 месяца)
"Ruszewski"SpolkaJawna, Leba.Pol. (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

с 09.2011 по 01.2022 (10 лет 4 месяца)
ГРК "Три Бобри", Нововолынск (Готельно-ресторанний бізнес)

Українська та європейська кухні,розробка авторського меню відповідно концепціі закладу.Написання тех.карток.навчання та підбір персоналу, організація бенкетів та весіль.Налагодження пекарського та мясного виробництва.Контроль якості продуктів ,та страв.

Шеф-кухар

с 07.2007 по 07.2011 (4 года)
Ресторан "Червона Рута", Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Львівський коледж декоративного і ужиткового мистецтва імені Івана Труша

Львов
Среднее специальное, с 1988 по 1991 (2 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Академія кулінарного мистецтва

2016

Курси "First Culinary School"

3 місяці

Кулінарна школа "GastroLOFT"м.Київ

2017.6 місяців

Знание языков

• Украинский — свободно
• Польский — средний