Алексей

Бар-менеджер (консалтинг), 20 000 грн

Занятость:: Полная занятость.
Возраст:: 26 лет
Город проживания:: Одесса
Готов работать:: Днепр, Киев, Одесса

Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4763279

Опыт работы

Бармен

с 09.2017 по 12.2017 (3 месяца)
Стейк Хаус, Одесса (сфера обслуживани и гостеприимства)

выполнение обязонностей бармена ресторана по стандартам

Барменеджер

с 05.2017 по 09.2017 (4 месяца)
Агарти, Одесса (сфера обслуживания и гостеприимства)

развитие бара, контроль качества продукции, постановка работы персонала

ИО барменеджера

с 01.2016 по 05.2017 (1 год 4 месяца)
HQbar, Киев (обслуживания и гостеприимства)

постановка работы бара, контроль качества продукции согласно стандартам, составление новых технологических карт и калькуляций.

Старший бармен

с 05.2014 по наст. время (10 лет)
дск Порт, Одесса (барная индустрия, сфера обслуживания)

контроль качества продукции, соблюдение стандартов работы среди персонала, составление новых технологических карт, постановка работы бара, развитие бара и его продукции

Образование

ДВУОР

Тренер, Донецк
Среднее специальное, с 2012 по 2015 (3 года 2 месяца)

Знания и навыки

Миксология Развитие и продвижение продукта

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

финалист многих всеукраинских конкурсов включая Barnation2018，Bar Spirit Cup 2018，Bayou and Stoli Cup