Евгений
Менеджер ресторана, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес и Facebook.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4986993
Опыт работы
Менеджер
с 03.2020 по наст. время
(4 года 2 месяца)
Master burger, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обучение персонала и адаптация , формирование заказов у поставщиков, управление и контроль всех процессов, ведение первичной бухгалтерии, проведение инвентаризации, повышение качества и уровня обслуживания в заведении, составление чек листов для персонала , проведение рекламных акций для привлечения новых клиентов , формирование дружного коллектива и создание благоприятных условий труда.
Менеджер
с 06.2017 по 03.2020
(2 года 9 месяцев)
Osters Cava bar, Киев (Сфера обслуживания)
Открытие ресторана с нуля. Контроль всех процессов ресторана ,поиск и работа с поставщиками,набор и обучение персонала, ведение первичной бухгалтерии , проведение плановых переучетов,составление меню , коктейльной карты , составление тех карт.разработка акций и предложений для привлечения гостей,а также составление чек листов для персонала.
Менеджер- управляющий
с 01.2014 по 05.2017
(3 года 4 месяца)
Grill bar LyuLya, Одесса (Ресторанны быстрого питания)
Открытие нового ресторана с нуля. Составление меню , подбор персонала и обучение персонала , управление персоналом штат 30 человек ,контроль всех процессов ресторана ,работа с поставщиками , контроль качества продукции и цен у ведение первичной бухгалтерии , проведение инвентаризации. Проведение рекламных акций и внедрение ,для повышения уровня лояльности гостей.
Образование
ДонНУЭТ
Экономика предприятия, Донецк
Высшее, с 2001 по 2006 (5 лет)
Знания и навыки
Знание языков
- Английский — средний
- Немецкий — начинающий
- Русский — свободно
- Украинский — свободно
Рекомендации
Картавцева Екатерина Валерьевна
Операционный директор, GriLL House LюLя
Дополнительная информация
Коммуникабельный, пунктуальный,без вредных привычек,организованный, внимательный, ответственный.
Похожие кандидаты
Фахівець з персоналу, менеджер ресторану
28000 грн, Киев
Администратор кафе-ресторана, управляющий
Киев
Адміністратор ресторану, бармен
Киев
Бар-менеджер
Киев
Адміністратор ресторану, менеджер
30000 грн, Киев
Бармен, бар-менеджер
25000 грн, Киев, Винница
,
еще 3 города