Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5236679

Опыт работы

Администратор

с 02.2019 по 04.2020 (1 год 2 месяца)
Этно - ресторан Ё - МОЁ, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча посетителей, организация и контроль работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, организация банкетов, работа с кассовым аппаратом, составление и оформление отчетов. Заказ хоз-нужд, работа с R-Keeper (открытие/закрытие смены, переносы, скидки, удаления, периодические отчеты). Организация выездных банкетов, свадеб, фуршетных мероприятий на территории заведения. Облагораживание залов и летних площадок. Работа с поставщиками и ателье (пошив скатертей,чехлов и прочего сопутствующего текстиля). Проведение собеседований на должность официантов, барменов, хостесс. Обучение соответствующим навыкам их работы.

Администратор

с 09.2016 по 11.2018 (2 года 2 месяца)
Ресторан Piu Gusto, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча посетителей, организация и контроль работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, организация банкетов, работа с кассовым аппаратом, составление и оформление отчетов. Заказ хоз-нужд, работа с R-Keeper (открытие/закрытие смены, переносы, скидки, удаления, периодические отчеты).

Администратор - официант

с 08.2014 по 04.2016 (1 год 8 месяцев)
Ресторан Марракеш, Донецк (Средиземноморская кухня)

Встреча посетителей, организация и контроль работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, организация банкетов, работа с кассовым аппаратом, составление и оформление отчетов. Заказ хоз-нужд, работа с R-Keeper (открытие/закрытие смены, переносы, скидки, удаления, периодические отчеты). Сервировка стола, приём заказа от посетителей, помощь посетителям осуществить выбор, ориентировка посетителей по времени приготовления блюд, распределение заказа по месту его приготовления между поваром и барменом, контроль своевременности приготовления блюд и их внешний вид перед подачей, подача заказанных блюд, осуществление расчета посетителей, поддержание чистоты в зале.

Образование

ДонНТУ

Горный факультет. Обогащение полезных ископаемых, Донецк
Высшее, с 2014 по 2019 (4 года 4 месяца)

Донецкий транспортно-экономический колледж

Обогащение полезных ископаемых. Горный факультет, Донецк
Среднее специальное, с 2010 по 2014 (3 года 9 месяцев)

Младший специалист. С квалификацией техник- технолог горный

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — начинающий
• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

РЕЗЮМЕ

Татаринова Анна Владимировна

Контактная информация:
Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») (Viber)
Адрес: г. Донецк, Ворошиловский район, пр. Ильича
e-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Дата рождения: 20 июля 1994 г.
Семейное положение: не замужем

Образование:
2011 – 2014 гг.
Донецкий транспортно- экономический колледж
Специальность: Обогащение полезных ископаемых
Форма обучения: Дневная

2014 – 2019 гг.
ГО ВПО «Донецкий национальный технический университет»
Факультет: Горный
Специальность: Обогащение полезных ископаемых
Форма обучения: Дневная
Образовательно-квалификационный уровень: Специалист.

Опыт работы:

Февраль 2019 - Апрель 2020 : Администратор этно-ресторана «Ё –МОЁ»
Должностные обязанности : Встреча посетителей, организация и контроль работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, организация банкетов, работа с кассовым аппаратом, составление и оформление отчетов. Заказ хоз-нужд, работа с R-Keeper (открытие/закрытие смены, переносы, скидки, удаления, периодические отчеты). Организация выездных банкетов, свадеб, фуршетных мероприятий на территории заведения. Облагораживание залов и летних площадок. Работа с поставщиками и ателье (пошив скатертей,чехлов и прочего сопутствующего текстиля). Проведение собеседований на должность официантов, барменов, хостесс. Обучение соответствующим навыкам их работы.

Сентябрь 2016 – ноябрь 2018: администратор ресторана «Piu Gusto»
Должностные обязанности: встреча посетителей, организация и контроль работы персонала, разрешение конфликтных ситуаций, организация банкетов, работа с кассовым аппаратом, составление и оформление отчетов. Заказ хоз-нужд, работа с R-Keeper (открытие/закрытие смены, переносы, скидки, удаления, периодические отчеты).


Сентябрь 2016 – ноябрь 2018: официант в ресторане «Piu Gusto»
Должностные обязанности: сервировка стола, приём заказа от посетителей, помощь посетителям осуществить выбор, ориентировка посетителей по времени приготовления блюд, распределение заказа по месту его приготовления между поваром и барменом, контроль своевременности приготовления блюд и их внешний вид перед подачей, подача заказанных блюд, осуществление расчета посетителей, поддержание чистоты в зале.

Август 2014 – сентябрь 2016 гг.: администратор - официант в ресторане «Марракеш»
Должностные обязанности: : сервировка стола, приём заказа от посетителей, помощь посетителям осуществить выбор, ориентировка посетителей по времени приготовления блюд, распределение заказа по месту его приготовления между поваром и барменом, контроль своевременности приготовления блюд и их внешний вид перед подачей, подача заказанных блюд, осуществление расчета посетителей, поддержание чистоты в зале.


Уровень ПК:
Уверенный пользователь. Ресурсы глобальной сети Internet и электронная почта, оргтехника, компьютерные программы: Microsoft Office Word, Microsoft Office Excel, Power Point; навыки работы в R-Keeper.

Знание иностранных языков:
Английский язык (базовый уровень).

Личные качества:
Отсутствие вредных привычек, стресоустойчивость, целеустремленность, быстрая обучаемость, энергичность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность, исполнительность, оптимизм, толерантность, порядочность и честность, стратегическое мышление.

Хобби:
Спорт, чтение книг.