Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5682147

Опыт работы

Шеф повар

с 01.2018 по 07.2020 (2 года 6 месяцев)
Рынок еды, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Разработка нового меню
Обучение персонала
Занимался калькуляциями

Шеф повар

с 07.2017 по 01.2018 (6 месяцев)
Ресторан довинчи, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль над выдочай блюд
Контроль по поставкам продуктов и морепродуктов
Разрабатывал новое меню
Обучение поваров

Суши шеф

с 01.2015 по 05.2017 (2 года 4 месяца)
Доставка осава, Одесса (Транспорт, логистика)

Контролировал процес выдачи
Занимался закупкой

Ресторан

с 01.2014 по 02.2016 (2 года 1 месяц)
Токио хаус, Одесса (Сушист)

Сушист

Сушист

с 07.2007 по 01.2013 (5 лет 6 месяцев)
Фанкони, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работал сушистом

Образование

Пищевая академия

Технолог питания, Одесса
Неоконченное высшее, с 2005 по 2008 (3 года)

Дополнительная информация

Работаю в этой сфере с 2003по 2019год
Работаю шеф поваром 4 года
На данный момент работаю шефом
Помогу открыть заведение с нуля
Поставлю работу с поставщиками
Обучу поворот всему что я знаю
Есть меню а калькуляции уже напишу на месте