Назар
Керуючий готелем, директор ресторану, мережі, 60 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 43 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес, Facebook, Instagram и LinkedIn.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6082465
Опыт работы
Засновник
с 12.2020 по наст. время
(3 года 5 месяцев)
Шашлычная у девчат «Barbeque Girl`s», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкритя з 0.
Розвиток та контроль.
Технолог
с 09.2019 по 06.2021
(1 год 9 месяцев)
Загородня резиденція Кidev, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль якості продуктів.
Контроль складів.
Контроль виробництва.
Складання технологічних карт.
Впровадження HACCP (ХАССП).
Співпраця з органами державної влади.
ABC аналіз.
Розрахунок та зменшення Food cost.
Директор
с 11.2017 по 02.2020
(2 года 3 месяца)
ПРАТ "КОКСОЛИТ", Дніпро (Нафтопродукти)
Операційне управління.
Розробка річного бюджету, планування основних показників роботи підприємства.
Оптимізація витрат.
Стандартизація процесів.
Директор
с 10.2017 по наст. время
(6 лет 7 месяцев)
ТОВ "БАУЕР ОІЛ ГРУП", Київ (Легка промисловість)
Операційне управління.
Засновник, директор компанії
с 02.2015 по 12.2016
(1 год 10 месяцев)
ТОВ Альпрод, Київ (Оптова торгівля продуктами)
З 2016 заморожена и не функціонує
Засновник site-v.top, Team leader
с 05.2014 по наст. время
(10 лет)
site-v.top, Київ (Інтернет-маркетинг / SEO / Інтернет-реклама)
https://ostin.tools/ Розробка на CMS OcStore, підтримка
https://wild-leather.shop/ Розробка на CMS OcStore, підтримка, оновлення, подальше просування і наповнення
https://otsynkovka.com.ua/ Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування
https://evroopora.com.ua/ Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування
https://barbarris.com/ Розробка на CMS OcStore, підтримка, оновлення, перенесення зі збереженням посилань, подальше просування і наповнення
https://master5.kiev.ua/ Розробка на CMS wordpress, подальше наповнення і просування
https://shulika.net Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування, сайт закритий залишився у мене на домені розробки http://shulika.w-a-p.top/ru/
https://scala.com.ua Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування, сайт закритий залишився у мене на домені розробки https://scala.w-a-p.top/
http://lustra.city Розробка на opencart, подальше наповнений.
та інш.
Керуючий ресторану
с 06.2011 по 05.2014
(2 года 11 месяцев)
Р-н «Камелот», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторану з нуля;
Розрахунок рентабельності підприємства;
Планування і контроль фінансової діяльності;
Взаємодія з органами державної влади;
Оперативне управління та контроль ресторану високого рівня;
Організація роботи всіх підрозділів ресторану;
Підтримка стабільно високого рівня сервісу;
Контроль і координація роботи персоналу;
Контроль калькуляцій, меню, прейскуранта;
Seo специалист
с 02.2011 по 06.2011
(4 месяца)
Webfabrika, Київ (Інтернет-маркетинг / SEO / Інтернет-реклама)
Керуючий директор
с 12.2009 по 01.2011
(1 год 1 месяц)
Загородній комплекс «Торба золота», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Директор
с 06.2006 по 12.2009
(3 года 6 месяцев)
Паб «ШТАБ», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Администратор
с 10.2005 по 05.2006
(7 месяцев)
Ресторан «Киевский», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Старший Адміністратор
с 04.2004 по 10.2005
(1 год 6 месяцев)
Диско клуб «Double Bass» cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття закладу з нуля.
Відбір та навчання персоналу.
Розробка меню та коктейлної карти.
Вибір та закупівля барного і ресторанного інвентарю і посуду.
Ведення фінансової звітності та звітності по товару.
Офіціант-Бармен-Адміністратор
с 03.2000 по 03.2004
(4 года)
Бильярд клуб «Трек», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Допомога підприємству у відкритті трьох нових закладів в том числі и Отельний комплекс «Смерекова Хата» Карпати СМТ Славське в якому проводив навчання офіціантів та барменів, заклад доречі досі працює.
Официант
с 10.1997 по 12.1997
(2 месяца)
Ресторан «Джаз клуб», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
Готельно-ресторанна справа
Экономічний, Київ
Неоконченное высшее, с 2000 по 2002 (2 года)
Учебный центр "Терра"
Бармен, официант 4 разряда, Київ
Среднее специальное, с 1997 по 1997 (3 месяца)
1997 Навчальний центр "Терра" (Бармен, офіціант 4 розряду)
Вивчав:
1. Обслуговування на підприємствах громадського харчування.
2. Технологія приготування страв та напоїв.
3. Облік і звітність.
4. Обладнання та інвентар в барах і ресторанах
Практика: Готельний комплекс "Братислава-Десна" Київ
КГРТ
Технологія буріння та розвідки корисних копалин, Київ
Среднее специальное, с 1995 по 1999 (3 года 10 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
SEO-AKADEMIYA, SEO-оптимізатор
2015, 2 місяці
Знания и навыки
Знание языков
- Русский — свободно
- Английский — начинающий
- Украинский — свободно
Рекомендации
-
Бобруйко Богдан Миколайович
Керуючий виробнитством, Avalon Projects
Контактные данные скрыты -
Сніцарук Денис Олександрович
ШЕФ-Кухар, Papashon
Контактные данные скрыты -
Роєва О. М.
Директор, Загородня резіденція Кідев
Контактные данные скрыты
Дополнительная информация
Серйозний, здатний застосовувати ключові стратегії в справі та приймати незалежні рішення поряд з активними діями.
Сильний командний гравець, що володіє високими лідерськими здібностями.
Знання документообігу та ділового етикету.
Прекрасні здатності до навчання, пунктуальний і працьовитий.
Креативний.
Посвідчення водія «В», «С» (з 1998року)
Власне авто.
Хобі, захоплення: ПК, фотографія і обробка фото на ПК, аудіо, відео техніка, рибалка.
Другие резюме этого кандидата
35 000 грн
Винница, Днепр, еще 3 города
Среднее специальное образование · Полная занятость
- SEO Спеціаліст, seomarket.ua, 2 года 6 месяцев
- Team leader, SEO-специалист, web developer, barbarris.com, 2 года 10 месяцев
35 000 грн
Киев
Неоконченное высшее образование · Полная занятость
- Технолог з харчування, Загородня резиденція Кidev, Київ, 1 год 9 месяцев
- Особистий водій, В сім'ї, 2 года 9 месяцев
Похожие кандидаты
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Киев, Днепр
,
еще 8 городов
Генеральний директор мережі ресторанів, кафе, операційний керуючий, CEO, COO
60000 грн, Киев
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Киев
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Киев