Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6236109

Опыт работы

Руководитель отдела снабжения

с 10.2013 по 06.2020 (6 лет 8 месяцев)
сеть ресторанов 3В кафе, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Есть навыки :

проводить переговоры и заключать договора для закупок сырья и товаров от поставщиков ; • для контроля работы водителя - закупщика, составления маршрута движения, постановки задач на закупку продукции и сырья с рынков, для оформления перемещений продукции и грузов; • анализа качества продукции, поиска альтернативных продуктов, поиска поставщиков для обеспечения бесперебойного функционирования заведений и снижения себестоимости готовых блюд; • поиска для проработок новых продуктов, контроля своевременного поступления обратной информации и подготовки утвержденного продукта к работе (корректировка существующей, оповещение ключевых лиц об изменении); • активного участия в открытии новых торговых площадок (проработка и составление нового маршрута движения транспорта (доставка полуфабрикатов, перемещение грузов и т.д.), полного наполнения ресторанов продуктами и товарами, согласования дней поставок . Есть способность хорошо ориентироваться на рынке , делать анализ ассортимента, принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность.

Образование

КГМИ

Инженер - механик, Алчевск
Высшее, с 1990 по 1995 (5 лет)

ВПЭТ

Горная электромеханика, Луганск
Среднее специальное, с 1986 по 1990 (4 года)

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Рекомендации

Гладков Алексей Владимирович

Гладков Алексей Владимирович

Директор, 3В кафе

Дополнительная информация

есть личный легковой авто.