Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту, Facebook и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6622470

Опыт работы

Кухар гарячого цеху

с 11.2022 по 03.2023 (4 месяца)
Coper hed, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування та видача гарячих страв

Керівник підприємства

с 08.2021 по 06.2022 (10 месяцев)
"Switch-bar", Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка меню закладу, контроль закупок, контроль роботи персоналу, контроль якості готової продукції та обслуговування гостей, комунікація з постачальниками.

Шеф-повар

с 04.2015 по 03.2018 (2 года 11 месяцев)
Гриль-бар "Сказочные личности", Геленджик (Гостинично-ресторанный бизнес)

Руководил рабочим процессом, составлял технические карты, раскладки, расширял ассортимент заведения, занимался закупкой.

Кухар гарячого цеху

с 05.2013 по 11.2014 (1 год 6 месяцев)
Пиццерия "Акватория", Керчь (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування та видача гарячих страв

Кухар універсал

с 02.2009 по 09.2011 (2 года 7 месяцев)
Ресторан швидкого харчування "Кулемет", Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював в горячому цеху.

Повар-универсал

с 01.2008 по 02.2010 (2 года 1 месяц)
Кафе "Старая таверна", Кременчуг (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Харьковский государственный университет питания и торговли

Инженерно-технологический, Харьков
Неоконченное высшее, с 2007 по 2011 (3 года 8 месяцев)

Получил образование бакалаврскую степень инженера-технолога пищевой промышленности.

Кременчугский Лицей Сферы Услуг

Повар-кондитер, Кременчуг
Среднее специальное, с 2003 по 2006 (2 года 9 месяцев)

Получил образование повара пятого разряда, кондитера четвёртого разряда, официанта-бармена третьего разряда.

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — выше среднего

Дополнительная информация

Занимаюсь огненным шоу, альпинизмом и дайвингом, был руководителем нескольких коллективов, стаж работы в отельно-ресторанном бизнесе 14 лет.