Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6689853

Опыт работы

Администратор

с 01.2014 по 08.2021 (7 лет 7 месяцев)
Кафе "Робин БоБин", пиццерия "Nonna" ресторан "Легенда" кафе "Гоголь - Моголь", Одесса (Ресторан, кафе)

Открытие закрытие ресторана, кафе. Организация работы официантов. Составление графиков работы, контроль соблюдения дисциплины. Работа с гостями, консультация в выборе блюд, а так же решение конфликтных ситуаций. Работа с финансовыми документами. Торгово-закупочные процедуры. Контроль выдачи блюд. Управленческая деятельность в сфере обслуживания и учета. Инвентаризация. Прием и обучение персонала.
Опыт работы в сфере обслуживания более 10 лет, на административной должности 6 лет. Преобладают такие качества как вежливость, ответственность, порядочность, аккуратность.

Образование

Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу

Повар, официант, младший специалист гостиничного хозяйства, Одесса
Среднее специальное, с 1997 по 2000 (2 года 9 месяцев)