Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6925016/

Опыт работы

Зав. складу ТМЦ

с 12.2023 по 09.2024 (9 месяцев)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота по організації та функціонування складу ТМЦ. Проведення Інвентаризації закладів (більше 30 одиниць) і складуТМЦ. Отримання, видача, облік тмц. Контроль роботи обліковців. Робота з сервісними службами ( ремонти техніки, гарантійні випадки). Знання усієї групи обладнання, інвентаря, посуду, ресторанного господарства. Знання і вміння всіх технологічних процесів ресторанного господарства.Дрібний ремонт. Логістика-перевезення оперативність. Робота з великим об'ємом товарних позицій.

Водій навантажувача

с 07.2023 по 12.2023 (5 месяцев)
KSM casting, Ліберець (Машинобудування)

Водій VZV

Завідувач складом ТМЦ

с 06.2022 по 06.2023 (1 год)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота по організації та функціонування складу ТМЦ. Проведення Інвентаризації закладів (більше 30 одиниць) і складуТМЦ. Отримання, видача, облік тмц. Контроль роботи обліковців. Робота з сервісними службами ( ремонти техніки, гарантійні випадки). Знання усієї групи обладнання, інвентаря, посуду, ресторанного господарства. Знання і вміння всіх технологічних процесів ресторанного господарства.Дрібний ремонт. Логістика-перевезення оперативність. Робота з великим об'ємом товарних позицій.

Начальник цеху

с 07.2011 по 03.2021 (9 лет 8 месяцев)
ТОВ "Кам-мет", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)

Організація роботи цеху- прийом , зважування , розвантаження , оформлення , переробка продукції завантаження готової продукції залізничний автомобільний транспорт . Управління персоналом (10-20 працівників) проведення інструктажів. Контроль за дотриманням охорони праці (підприємство з підвищеною небезпекою) . Роботи з різними агрегатами , вантажно-розвантажувальними машинами. Пресовим обладнанням. Ручним інструментом. Господарська робота.

Начальник цеху

с 09.2009 по 03.2021 (11 лет 6 месяцев)
ТОВ "КАРПАТТЕХНОЦЕНТР", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)

Організація роботи цеху по прийому сировини переробці відвантаження продукції. Організація роботи 10-15 чоловік. Техніка безпеки, пожежної безпеки, електро безпеки, посудини високого тиску. Робота з пресами, кранами, погрузчиками, ручними інструментами, вагове обладнання. Електронна звітність.

Приватний підприємець

с 07.2008 по 08.2012 (4 года 1 месяц)
ФОП, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи ресторану швидкого харчування закупівлі , фінанси , приготування страв, холодних, гарячих закусок, хлібобулочних виробів напої обслуговування населення і банкетів. Наймані робітники до 6 чол.

Менеджер по роботі з клієнтами і партнерами

с 09.2006 по 03.2009 (2 года 6 месяцев)
ТОВ "Карпаттехноцентр", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)

Закупівля сировини ведення переговорів підготовка деталей і технічних умов. Відрядження логістика .

Менеджер бара. Бармен.

с 01.2006 по 09.2006 (8 месяцев)
Панорама Плаза, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи бара . Нічний клуб і боулінг. Карта коктейлів. Розробка технологічних карт, навчання і контроль за дотриманням технології . Закупівлі. Приготування і обслуговування відвідувачів. Касові операції. Звітність. Навчання персоналу.

Майстер Виробничого навчання

с 09.2003 по 12.2006 (3 года 3 месяца)
ВПУГСіТ, Івано-Франківськ (Освіта, наука)

Майстер Виробничого навчання, Викладач. Груп офіціант бармен кухар . Барменська справа, організації обслуговування, зарубіжна кухня, товарознавство. Участь у всеукраїнських конкурсах бармен професіонал (срібло) і підготовка студентів офіциантів ( золото).

Адміністратор. Бармен.

с 03.2002 по 09.2003 (1 год 6 месяцев)
Ресторан "Монарх", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен приготування напоїв, технологічні карти, касова дисципліна, організації роботи офіциантів , прийом та обслуговування бенкетів.

Бармен

с 06.2000 по 01.2002 (1 год 7 месяцев)
Ресторан "Славутич", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер по роботі з клієнтами

с 03.1999 по 06.2000 (1 год 3 месяца)
Маркет Тіп Топ, Івано-Франківськ (Роздрібна торгівля)

Кухар

с 09.1997 по 01.1999 (1 год 4 месяца)
Готель Надія, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Цех напівфабрикатів кухар холдний гарячий процес.

Образование

Одеська національна академія харчових технологій

Спеціаліст технолог, Одеса
Высшее, с 1998 по 2004 (6 лет)

Технологія харчування здобув кваліфікацію спеціаліста технолога.

ВПУГСІТ

Кухар, Івано-Франківськ
Среднее специальное, с 1996 по 1998 (2 года)

Кухар 5 розряду.

Дополнительное образование и сертификаты

PLANETA Z (Курс Бармен )

2004, 2 місяця

Знания и навыки

• MS Excel
• MS Word
• 1С
• Водійські права кат. B

Знание языков

• Английский — начинающий
• Украинский — свободно

Инвалидность

Третья группа.