Олександр
Начальник цеху, технолог, менеджер ресторану, 30 000 грн
- Рассматривает должности:
- Начальник цеху, технолог, менеджер ресторану, Менеджер проєктів, Бригадир, Керівник виробництва
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 46 лет
- Город:
- Ивано-Франковск
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6925016/
Опыт работы
Технік
с 10.2024 по наст. время
(1 год 10 месяцев)
Global Tech Service, Івано-Франківськ (Послуги для населення та бізнесу)
Ремонт обслуговування торгового обладнання.
Зав. складу ТМЦ
с 12.2023 по 09.2024
(10 месяцев)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Робота по організації та функціонування складу ТМЦ. Проведення Інвентаризації закладів (більше 30 одиниць) і складуТМЦ. Отримання, видача, облік тмц. Контроль роботи обліковців. Робота з сервісними службами ( ремонти техніки, гарантійні випадки). Знання усієї групи обладнання, інвентаря, посуду, ресторанного господарства. Знання і вміння всіх технологічних процесів ресторанного господарства.Дрібний ремонт. Логістика-перевезення оперативність. Робота з великим об'ємом товарних позицій.
Водій навантажувача
с 07.2023 по 12.2023
(6 месяцев)
KSM casting, Ліберець (Машинобудування)
Водій VZV
Завідувач складом ТМЦ
с 06.2022 по 06.2023
(1 год)
Cartel, холдинг, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Робота по організації та функціонування складу ТМЦ. Проведення Інвентаризації закладів (більше 30 одиниць) і складуТМЦ. Отримання, видача, облік тмц. Контроль роботи обліковців. Робота з сервісними службами ( ремонти техніки, гарантійні випадки). Знання усієї групи обладнання, інвентаря, посуду, ресторанного господарства. Знання і вміння всіх технологічних процесів ресторанного господарства.Дрібний ремонт. Логістика-перевезення оперативність. Робота з великим об'ємом товарних позицій.
Начальник цеху
с 07.2011 по 03.2021
(9 лет 9 месяцев)
ТОВ "Кам-мет", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)
Організація роботи цеху- прийом , зважування , розвантаження , оформлення , переробка продукції завантаження готової продукції залізничний автомобільний транспорт . Управління персоналом (10-20 працівників) проведення інструктажів. Контроль за дотриманням охорони праці (підприємство з підвищеною небезпекою) . Роботи з різними агрегатами , вантажно-розвантажувальними машинами. Пресовим обладнанням. Ручним інструментом. Господарська робота.
Начальник цеху
с 09.2009 по 03.2021
(11 лет 7 месяцев)
ТОВ "КАРПАТТЕХНОЦЕНТР", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)
Організація роботи цеху по прийому сировини переробці відвантаження продукції. Організація роботи 10-15 чоловік. Техніка безпеки, пожежної безпеки, електро безпеки, посудини високого тиску. Робота з пресами, кранами, погрузчиками, ручними інструментами, вагове обладнання. Електронна звітність.
Приватний підприємець
с 07.2008 по 08.2012
(4 года 2 месяца)
ФОП, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація роботи ресторану швидкого харчування закупівлі , фінанси , приготування страв, холодних, гарячих закусок, хлібобулочних виробів напої обслуговування населення і банкетів. Наймані робітники до 6 чол.
Менеджер по роботі з клієнтами і партнерами
с 09.2006 по 03.2009
(2 года 7 месяцев)
ТОВ "Карпаттехноцентр", Івано-Франківськ (Металургійна промисловість, металообробка)
Закупівля сировини ведення переговорів підготовка деталей і технічних умов. Відрядження логістика .
Менеджер бара. Бармен.
с 01.2006 по 09.2006
(9 месяцев)
Панорама Плаза, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організація роботи бара . Нічний клуб і боулінг. Карта коктейлів. Розробка технологічних карт, навчання і контроль за дотриманням технології . Закупівлі. Приготування і обслуговування відвідувачів. Касові операції. Звітність. Навчання персоналу.
Майстер Виробничого навчання
с 09.2003 по 12.2006
(3 года 4 месяца)
ВПУГСіТ, Івано-Франківськ (Освіта, наука)
Майстер Виробничого навчання, Викладач. Груп офіціант бармен кухар . Барменська справа, організації обслуговування, зарубіжна кухня, товарознавство. Участь у всеукраїнських конкурсах бармен професіонал (срібло) і підготовка студентів офіциантів ( золото).
Адміністратор. Бармен.
с 03.2002 по 09.2003
(1 год 7 месяцев)
Ресторан "Монарх", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен приготування напоїв, технологічні карти, касова дисципліна, організації роботи офіциантів , прийом та обслуговування бенкетів.
Бармен
с 06.2000 по 01.2002
(1 год 8 месяцев)
Ресторан "Славутич", Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)
Менеджер по роботі з клієнтами
с 03.1999 по 06.2000
(1 год 4 месяца)
Маркет Тіп Топ, Івано-Франківськ (Роздрібна торгівля)
Кухар
с 09.1997 по 01.1999
(1 год 5 месяцев)
Готель Надія, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)
Цех напівфабрикатів кухар холдний гарячий процес.
Образование
Одеська національна академія харчових технологій
Спеціаліст технолог, Одеса
Высшее, с 1998 по 2004 (6 лет)
Технологія харчування здобув кваліфікацію спеціаліста технолога.
ВПУГСІТ
Кухар, Івано-Франківськ
Среднее специальное, с 1996 по 1998 (2 года)
Кухар 5 розряду.
Дополнительное образование и сертификаты
PLANETA Z (Курс Бармен )
2004, 2 місяця
Знания и навыки
- MS Excel
- MS Word
- 1С
- Водійські права кат. B
Знание языков
- Английский — начинающий
- Украинский — свободно
Инвалидность
Третья группа.
Похожие кандидаты
-
Керівник компанії, заводу, виробництва, цеху, ділянки керуючий ЖКГ, ОСББ
85000 грн, Ивано-Франковск, Киев , еще 5 городов -
Директор підприємства
Ивано-Франковск, Киев , еще 3 города -
Начальник виробництва
65000 грн, Ивано-Франковск, Винница , еще 8 городов -
Директор підприємства
Ивано-Франковск, Винница , еще 5 городов -
Заступник начальника виробництва
Ивано-Франковск, Львов, Другие страны -
Заступник директора виробництва
Ивано-Франковск, Винница , еще 8 городов