Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/786519

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 06.2021 по 09.2021 (3 месяца)
Чорноморка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 20 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції

Адміністратор ресторану

с 08.2018 по 09.2020 (2 года 1 месяц)
заклад корпоративного харчування "Dinners", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 20 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції

Адміністратор

с 12.2015 по 08.2016 (8 месяцев)
Магазин-ресторан "М'ясторія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 10 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції

Адміністратор ресторану

с 03.2015 по 12.2015 (9 месяцев)
ресторан "Bella Italia", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 10 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з касовим апаратом
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції

Адміністратор

с 08.2014 по 01.2015 (5 месяцев)
піццерія "Dinner", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 20 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції
⦁робота з касовим апаратом

Адміністратор

с 08.2008 по 03.2011 (2 года 7 месяцев)
мережа піццерій "MarioS", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

⦁управління персоналом від 20 працівників
⦁Координація та моніторінг робочих процесів
⦁робота з гостями
⦁вирішення конфліктних ситуацій
⦁планування та координація використання товарів на складі, на робочих місцях.
⦁проведення інвентарізацій, звітність
⦁при потребі взаємозаміняємість на різних посадах
⦁контроль за свіжісттю продукції
⦁робота з касовим апаратом

Офіціант

с 05.2002 по 08.2008 (6 лет 3 месяца)
кондитерська "Репріза", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування гостей

Образование

Київський інститут культури та мистецтва

Готельно - рестораний менеджмент, Київ
Высшее, с 2001 по 2005 (4 года)

Спеціаліст

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — выше среднего
• Немецкий — средний
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

З початку війни знаходилась в Німеччині та вивчала німецьку мову. Повернулась в кінці жовтня.