Ирина

РЕЗЮМЕ

Артемьева Ирина Федоровна
Дата рождения: 03.11.1961г.
Семейное положение: замужем
Адрес: г.Донецк, ул. М.Козыря д.41 кв.34
Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
e-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Образование

1980-1985 гг.

Высшее, специалист (дневная форма обучения)
Название учебного заведения:
Одесский технологический институт пищевой промышленности им.Ломоносова
Факультет: технологии виноделия
Специальность: инженер-технолог виноделия
Опыт работы:
Название организации

08.04.2020 – 29.10.2021

11.11.2009 – 29.08.2014

01.02. 2005 – 10.11.2009

10.11. 2000 – 31.07.2004

06.03.2000 – 10.11.2000

ООО «Светловодский маслосырзавод»
Должность: начальник сырцеха
Должностные обязанности:
Организация и управление производством, контроль выполнения производственных заданий и планов; разработка новой продукции; контроль за разработкой и утверждением нормативно-технической документации на продукцию; внедрение актуального ассортимента в производство; подбор оборудования; организация бесперебойного технологического процесса; разработка методик по увеличению производительности труда и снижению себестоимости продукции; контроль технологического процесса, качества продукции, документооборота подразделения; подготовка заявок на закупку сырья, ингредиентов, упаковочного и вспомогательного материала; подбор и обучение персонала; разработка должностных инструкций, инструкций по эксплуатации оборудования; составление отчетности, актуализация документации систем качества и безопасности (НАССР).

ЧАО «Геркулес»
Должность: начальник цеха по производству мороженого
Должностные обязанности:
запуск производства с «нуля»; управление производством и обслуживанием оборудования; разработка новой продукции; разработка и утверждение нормативно-технической документации на продукцию; внедрение актуального ассортимента в производство; подбор оборудования; организация бесперебойного технологического процесса; разработка методик по увеличению производительности труда; контроль технологического процесса, качества продукции, документооборота подразделения; координация закупок сырья, упаковочного и вспомогательного материала; подбор и обучение персонала; разработка должностных инструкций, инструкций по эксплуатации оборудования; внедрение в производство системы качества и безопасности(НАССР).

ПАО «Донецкий гормолокозавод №2»
Должность: инженер по внедрению новой техники и технологии
Должностные обязанности:
разработка новых видов продукции; подбор пищевых добавок для выпускаемой продукции (ароматизаторов, стабилизаторов, заквасок и др.); разработка и расчет рецептур; разработка этикетки; проведение мероприятий по снижению себестоимости продукции; взаимодействие с фирмами-поставщиками и производителями пищевых добавок; проведение дегустаций; участие в выставках, участие в семинарах, проводимых фирмами-поставщиками пищевых добавок; взаимодействие с ТПП.

ОАО «Кременчугский городской молокозавод»
Должность: начальник цеха по производству мороженого
Должностные обязанности:
управление производством ; разработка новой продукции,; разработка и утверждение нормативно-технической документации на продукцию; внедрение актуального ассортимента в производство; подбор оборудования; организация бесперебойного технологического процесса, контроль технологического процесса, качества продукции, документооборота предприятия; координация закупок сырья, упаковочного и вспомогательного материала; подбор и обучение персонала; разработка должностных инструкций, инструкций по эксплуатации оборудования.

ОАО «Кременчугский городской молокозавод»
Должность: мастер цеха по производству мороженого
Должностные обязанности:
организация работы производственных участков цеха; учет выполнения сменных заданий по выпуску готовой продукции по количеству, качеству и номенклатуре.
организация работы и обучение рабочего персонала, ротация рабочего персонала смены в случае производственной необходимости, контроль за соблюдением правил и норм по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, контроль трудовой и производственной дисциплины в цехе; контроль за работой оборудования; учет и контроль за сохранностью материальных ценностей, участие в разработке мероприятий по созданию благоприятных условий труда, по повышению культуры производства, рациональному использованию рабочего времени и производственного оборудования; составление суточных отчетов; проведение инвентаризаций.

Профессиональные навыки:
Уверенный пользователь ПК (Microsoft Office, Internet Explorer)
Знание иностранного языка: английский со словарем

Дополнительная информация
Личные и деловые качества: В отношениях с людьми: порядочна , коммуникабельна , тактична , способна вести выдержанную дискуссию , эмоционально и стрессо устойчива, легко обучаема , обладаю высокой работоспособностью, в работе требовательна к себе и своим подчиненным, аналитический склад ума, целеустремлённая, способна принимать решения и нести за них ответственность ,

Прочее: Готова к переезду.