Тетяна

Чернієнко Тетяна Олександрiвна
Головний технолог, керівник відділу якості від 25 000 грн
Вік:37 років
Місто:Дніпро
(ВПО м. Ужгород тимчасово)
Контактна інформація
Ел. пошта: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Тел. [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Досвід роботи
05.2022 по сьогодні ГОЛОВНИЙ ТЕХНОЛОГ, Ужгород
Запуск цеху з виробництва консервованої продукції.
ОСНОВНІ ОБОВ’ЯЗКИ:
Розробка рецептур
Розробка документації НАССР, ТУ
Організація технологічного процесу виробництва
Участь у підборі обладнання та персоналу
з 11.2009 по 01.04.2022
Компанія лідер на ринку України з виробництва напівфабрикатів, Дніпро (Виробництво м'ясних заморожених напівфабрикатів ТМ «Продукти Єрмоліно»)
Головний технолог (з 2019-2022)
Керівник групи НАССР (з 2016 р.)
Технолог (суміщення еколог) (з 2009 р.)
ОСНОВНІ ОБОВ'ЯЗКИ:
- Розробка елементів системи та навчання персоналу по системі безпеки та якості ІSО 22000 (керівник групи НАССР);
- Розробка технологічних інструкцій, технічних умов (ТУ), етикеток, технологічних інструкцій, отримання штрих-коду;
- Контроль якості вхідної сировини;
- Контроль технологічного процесу (дотримання санітарного стану, гігієни праці, оптимізація технологічного процесу виробництва);
- Контроль якості продукції, що випускається;
- Розробка заходів щодо запобігання випуску нестандартної продукції, робота з рекламаціями;
- Поєднувала обов'язки еколога підприємства:
- Отримання дозвільної документації, збирання інформації та контроль розробки технологічних проектів у сфері поводження з відходами, водоспоживання, водовідведення, викидів в атмосферу, подання звітів, отримання лімітів;
- Проведение аудитов предприятия.

СИЛЬНІ СТОРОНИ: багатозадачність, вміння організувати роботу, здатність приймати рішення, не боюсь розумної відповідальності. Пишаюся тим, що за час моєї роботи протягом 10 років не було жодного зауваження до моєї роботи з боку контролюючих органів.
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ: аналітичний склад розуму, організаторські здібності, відповідальність, цілеспрямованість, комунікабельність, вміння брати на себе відповідальність та приймати рішення, без шкідливих звичок.
Захоплення: психологія, спорт, творчість.
Освіта
Вища, з 09.2002 по 08.2007 (4 роки 11 місяців)
УДХТУ інженер-технолог харчової промисловості спеціалізація – масложирова промисловість, м. Дніпро
Навчаюсь у магістратурі з 10.2022 року (термін навчання 2 роки)

Розглядаю усі цікаві пропозиції, де я зможу бути корисною, на західній або центральній Україні.
Згідна на переїзд за умови компенсації вартості оренди житла.