Виктор

Технолог пищевого производства

Занятость:: Полная занятость.
Возраст:: 35 лет
Город проживания:: Черноморск
Готов работать:: Одесса, Черноморск

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8516812

Опыт работы

Старший смены кулинарного цеха

с 05.2023 по наст. время (1 год)
Обжора, супермаркет, Одеса (Роздрібна торгівля)

Обов'язки:
-контроль роботи персоналу (кухарів);
-контроль якості сировини та готової страви;
-слідкування за ротацією,товарним сусідством продуктів.
-виконання плану;
-документація

Мастер

с 05.2022 по 05.2023 (1 год)
ПрАд "Энни Фудз", Одесса (Харчова промисловість)

-Выполнение производственного плана;
-управление людьми на процессах;
-расчет материалов;
-подсчет выполненного производства продукции.

Технолог

с 06.2012 по 05.2022 (9 лет 11 месяцев)
ТОВ фирма ОНИСС, с.Любополь (Харчова промисловість)

-Расчёт и заказ сырья
-выполнение плана по выпуску продукции
-контроль технологических процессов
-калькуляции,технологические карты.

Тестомес

с 06.2012 по 07.2012 (1 месяц)
Левада, Одесса (Производство пельменей и слоённого теста)

Образование

ОНАПТ

Технология мяса и мясной продукции, Одесса
Высшее, с 2007 по 2012 (5 лет)

Знания и навыки

MS Excel MS Word Водительские права кат. B Колбасное производство Уміння аналізувати Робота в команді Самостійне прийняття рішень Знання правил зберігання продуктів Контроль залишків Контроль якості продукції Складання калькуляційних карт Інвентаризація Навчання персоналу Продуктивність

Знание языков

Английский — средний