Павло
Керуючий рестораном
- Возраст:
- 35 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9932149
Опыт работы
Директор підприємства
с 03.2018 по наст. время
(6 лет 2 месяца)
LIS фабрика сходів, Бровари (Будівельна промисловість, деревообробка)
Створення виробництва повного циклу по виготовленню дерев'яних конструкцій різної складності.
- Аналіз ринку, створення продукту;
- Бізнес моделювання;
- Фін.стратегія;
- Підбір пкрсоналу;
- Робота з підрядниками;
- Система продажів;
- Маркетинг, реклама.
Директор ресторану
с 10.2016 по 10.2017
(1 год)
OSOKIR Gastrobar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Створення, впровадження концепції закладу;
- Підбір, навчання персоналу;
- Створення меню, технологічних карт;
- Робота з дозвільною документацією, взаємодія з держ. органами;
- Робота з постачальниками;
- Планування та виконання фін.плану закладу;
Додатково:
Маркетинг, смм просування закладу.
Ведення бух обліку 1С (взаємодія з бухгалтером).
Керівник кафе
с 06.2014 по 10.2016
(2 года 4 месяца)
Відчайдушні бургери, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Створення "street-food" проєкту "Відчайдушні бургери".
Виїздна торгівля продуктами харчування швидкого вжитку.
- Розробка та впровадження концепції;
- Робота з постачальниками;
- Пошук, підбір, навчання персоналу;
- Створення меню;
- Дозвільна документація;
- Маркетинг, реклама, PR;
- Впровадження стратегії розвитку.
Арт-директор
с 09.2013 по 12.2014
(1 год 3 месяца)
Канапа ресторан-салон, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Ведення арт наповнення закладу.
- Створення графіку подій закладу.,
- Забезпечення тех. райдером подій.,
- Музичне наповнення.,
- Взаємодія з підрядниками.
Event manager
с 06.2010 по 09.2017
(7 лет 3 месяца)
Країна Мрій, Київ (Шоу-бізнес, мистецтво, культура)
Організація масових заходів, фестивалів, концертних турів.
- Робота з артистами, виконавцями;
- Робота з мас-медіа: Тв, радіо, видавництва;
- Робота з дозвільною документацією, держ.органами;
Дополнительное образование и сертификаты
UNIT School of Business
2022, 3 місяці
Свободная Школа Предпринемательства
2017, 20 годин
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Английский — средний
Другие резюме этого кандидата
Киев
Высшее образование · Полная занятость
- PR-менеджер, Воплі Відоплясова, 6 лет 2 месяца
Похожие кандидаты
Керуючий рестораном
40000 грн, Киев
Керуючий мережею кав'ярень
35000 грн, Киев
Керуючий рестораном
30000 грн, Киев
Керуючий, директор, операційний менеджер ресторану
Киев, Львов
,
еще 2 города
Бар-менеджер, керуючий баром, шеф-бармен
55000 грн, Киев
Шеф-кухар, керівник ресторана
Киев, Другие страны, Удаленно