Вакансія від 17 квітня 2018

Шеф-повар

11000 грн. + %

Компанія:
Трунякова Е.В., ФЛП  
Контактна особа:
Рябцева Ольга
Телефон:
0977808062
Місто:
Харків
Вид зайнятості:
повна зайнятість
Вимоги:
досвід роботи від 5 років

Опис вакансії

Требования: опыт работы шеф-поваром, старшим поваром;

Условия работы: производственный цех, на базе кафе-столовых (шведская линия раздачи), территориально — ст. м. Барабашово

Обязанности:

•разработка меню (сезонного меню, диетического и пр.)

•организация и контроль технологического процесса приготовления блюд

*организация процесса заготовок п/ф-тов на другие подразделения

*контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм сотрудниками, правил хранения продукции, сроков реализации.

•работа с поставщиками, мониторинг цен, подбор оптимальных (цена-качество)

•проведение переучета и инвентаризации, анализ результатов

•обучение сотрудников кухни, контроль и управление персоналом

Условия работы:

*график 5/2, с 7−00 до 16−00 (возможны и другие варианты)

*станция метро Барабашово (в 3-х минутах)

*возможность влиять на уровень дохода (система мотивации)

*оплата — понедельно

По любым вопросам звоните с 9:00 до 18:00

097−780−80−62 или 073−203−04−00 Ольга

Надіслати резюме

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії


Схожі посади у Харкові

Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.