Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2022559

Досвід роботи

Инженер материально технического снабжения

з 09.2016 по 01.2017 (4 місяці)
ООО "ЛикоЭнерго", Кривой Рог (Строительство, архитектура, дизайн интерьера)

Заключение договоров на поставку материальных средств. Составление графиков поставок и сроков поставок. Логистика перевозок материальных средств, качества материалов. Контроль бюджета материальных средств согласно проектов.

Начальник объединения Предприятий Питания

з 09.2013 по 02.2016 (2 роки 5 місяців)
ООО "КорпусГрупп Комтек" Кривой Рог, Кривой Рог (сфера услуг)

Организация работы Предприятий Питания на предприятии ПАО "АрселорМиттал Кривой Рог" Составлял бюджетные планы для предприятий, финансовые отчеты по результатам работы
Контролировал технологию производства предприятий питания и предприятий торговли объединения.
Разрабатывал проекты капитальных ремонтов предприятий.
Проводил обучения, семинары, презентации и выставки - продаж
В состав объединения входили: - 10 предприятий питания, - 8 предприятий торговли (буфеты), - 2 цеха по производству мучных изделий цех по переработке мяса (обвалка, приготовление и реализация мясных п/ф).
Численность предприятия составляла 118 человек: - 10 управляющих предприятий питания, 108 рабочие.
Принимал активное участие в разработке и внедрении системы ХАССП на предприятиях питания, а так же внедрении системы 5S.

Знання і навички

Додаткова інформація

Плахота Виктор Владимирович
Дата рождения: 21 августа 1958 г.
Гражданство: Украина
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Эл. почта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Семейное положение:
Женат, двое детей
Желаемый график работы:
полный рабочий день
Цель
Соискание должности руководителя отдела продаж.
Образование
•1980 г. Криворожский горно-экономический техникум
Технологический факультет
Специальность: Техник технолог предприятий общественного питания
•1981 г. Горьковское высшее военное училище тыла
Курсы «Продовольственное снабжение частей»
Опыт работы
•05.11.2012 г. ООО «ЭЛКО-СТРОЙ», г. Кривой Рог.
Должность: начальника снабжения
— Поиск и привлечение поставщиков
— Работа с клиентской базой и поддержание ее в актуальном состоянии
— Проведение переговоров с поставщиками
— Составление коммерческих предложений и заключение договоров
— Выставление счетов
— Поиск подрядчиков для производства работ и взаимодействие с ними
— Составление бюджетного плана, планов поставок и продаж
— Ведение документооборота в полном объеме
— Составление отчетов по результатам работы
•02.2000 — 10.2011 г. ОАО «АрселорМиттал Кривой Рог», г. Кривой Рог.
Должность: заведующий столовой №20 в состав предприятия входили(четыре столовые, четыре суточных буфета, цех переработки мяса (обвалка, производство мясных п/ф, цех производства мучных изделий.
— Организация и контроль работы предприятий
— Организация семинаров учебных занятий
— Организация выставок продаж. городских выставок
•— Оформление учетной документации и контроль бухгалтерского учета
— Ведение расчетных табелей списочная численность персонала составляла (80-человек)
— Оформление заявок потребностей продуктов, малоценных товаров, торгового и технологического оборудования
•— Организация и проведение конкурсов молодых специалистов
•10.1998- 02. 2000 г. . «Криворожский государственный металлургический комбинат «Криворожсталь»,г. Кривой Рог.
Должность: заведующий производством №10
— Организация и контроль работы предприятий
— Организация учебных занятий для персонала по специальности
— Организация выставок продаж.
•— Оформление учетной документации
•05.1996 - 10. 1998 г. «Криворожский государственный металлургический комбинат «Криворожсталь», г. Кривой Рог.
Должность: инженера технолога производственного отдела Управления общественного питания и торговли
— Контроль работы предприятий общественного питания и торговли
•— Контроль технологических процесов, составление калькуляционных и технологических карт
— Организация учебных занятий и тренингов для работников общественного питания и торговли по специальностя
•— Оформление учетной документации
•11.1994 - 05. 1996 г. «Криворожский металлургический комбинат им. Ленина», г. Кривой Рог.
Должность: инженера технолога производственного отдела Управления общественного питания и торговли
— Контроль работы предприятий общественного питания и торговли
•— Контроль технологических процесов, составление калькуляционных и технологических карт
— Организация учебных занятий и тренингов для работников общественного питания и торговли по специальностя
•— Оформление учетной документации
•03.1993 - 07. 1993 г. ООО ВЭО «КРЭДО», г. Кривой Рог.
Должность: коммерческий специалист
•— Поиск и привлечение поставщиков
— Составление коммерческих предложений
•— Ведение документооборота в полном объеме
— Составление отчетов по результатам работы
•09.1980- 11. 1992 г. . В/ч 47106 Дальний восток, В/ч 42135 Новая Земля
Должность: Начальник продовольственного снабжения воинской части
•— Организация продовольственного снабжения воинской части

•04.1980 - 09. 1980 г. «Криворожский металлургический комбинат им. Ленина», г. Кривой Рог.
Должность: повар 5 разряда
Профессиональные навыки и знания
•Опыт работы с персоналом
•Знание и умение пользоваться нормативными документами и законодательными актами (КЗоТ Украины, закон об охране труда)
•Опыт ведения переговоров
•Опыт составления и заключения договоров
• Опыт поиска и привлечения клиентов
•Знание различных технологий продаж
•ПК — уверенный пользователь
Знание иностранных языков
•Украинский, русский— свободно
•Английский язык — базовые знания

Личные качества
•Коммуникабельность, активная жизненная позиция
•Нацеленность на результат
•Аналитический склад ума
•Стрессоустойчивость
•Стремление к развитию и профессиональному росту
•Ответственность и пунктуальность
•Умение быстро и верно принимать решения
•Хобби — путешествия, занятия спортом
Дополнительная информация
•Имею водительское удостоверение категории «В»
•Увлечения — приготовление вкусных блюд.