Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2592624

Досвід роботи

Зам. Директора/зав. производства базы отдыха

з 06.2013 по 10.2013 (4 місяці)
базы отдыха «Днепр», Коблево (Гостинечный ресторанный)

Организация технологического производственного процесса, подбор кадров, обучение, стажировка, работа с калькуляционными карточками, разработка и введение новых блюд. Работа с поставщиками, формирование заказов, подборка и закупка посуды, инвентаря для производства работы на кухне, контроль за приготовлением, качеством и выдачей блюд

Освіта

: 1990г. – 1993г. Криворожский коммерческий техникум Специальность: товаровед-коммерсант продовольственной группы товаров (с отличием) 1993г. – 1995г. Криворожский институт народного хазяйства Специальность: Технология и организация предприятий питания (

Технология и организация предприятий питани, Кривой Рог
Незакінчена вища, з 1990 по 1995 (5 років)

1990г. – 1993г. Криворожский коммерческий техникум
Специальность: товаровед-коммерсант продовольственной группы товаров (с отличием)
1993г. – 1995г. Криворожский институт народного хазяйства
Специальность: Технология и организация предприятий питания (неоконченное

Знання і навички

Додаткова інформація

Ответственность, многозадачность, организованность, устремленность на результат, хозяйственность, комуникабельность, инициативность. В комманде –лидер