Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3371119

Досвід роботи

Бармен, администратор ресторана

з 10.2008 по 05.2016 (7 років 7 місяців)
Банно-оздоровительный комплекс Затерянный мир, Херсон (Предоставление услуг)

Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана; консультация гостей по вопросам предоставляемых услуг; контроль за чистотой зала, внешним видом персонала и качеством обслуживания;обучение нового персонала; контроль за калькуляциями кухни, технологиями приготовления блюд, порядком ценообразования; ежемесячная сдача АВС анализа по продажам директору комплекса; принятие заявок на торжественные мероприятия и контроль за их организацией, предотвращение конфликтных ситуаций, контроль за инвентаризацией и переучетом продукции.

Освіта

Межрегиональная Академия Управления Персоналом

Менеджер отельного бизнеса и туризма, Херсон
Незакінчена вища, з 2006 по 2009 (2 роки 8 місяців)

Додаткова інформація

Проходила курсы повышения квалификации в Киеве по темам "Пятизвездночный сервис", "Жалоба, как подарок", "Эффективный менеджер ресторана", "Управление продажами в ресторане"; была на мастер-классе у победительницы Украины в конкурсе бариста.